乍一看，你是不是都沒(méi)發(fā)現(xiàn)，這竟然是茶？其實(shí)若不是事先知道，我也看不出來(lái)。
沒(méi)錯(cuò)，這就是茶！普洱茶中一種特別的茶，名喚芽孢，就是茶剛長(zhǎng)芽，還未綻放，就采摘了！今天的這款茶，就是書(shū)劍2013年論劍大雪山野生芽孢。
精選2013年大雪山原始森林野生古樹(shù)早春芽苞精致而成。野生芽苞因發(fā)芽較早，采摘也較早，因此數(shù)量極少。野生芽苞發(fā)芽跟其它茶不同，發(fā)出來(lái)的并不是卷曲著的嫩葉，而是一個(gè)白色的芽孢，嫩葉則藏在芽孢里面。葉片沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)時(shí)，入口較甜，而葉片長(zhǎng)大之后，入口香味更重，有點(diǎn)像蘭花香的味道。
野生芽苞具有百花之香且香氣悠長(zhǎng)、茶湯清澈卻有味，苦澀味幾乎感覺(jué)不到，入口即甜，茶氣較淡，花香高揚(yáng)。
內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高，是制作普洱茶的最好原料，被譽(yù)為“普洱茶之味精”。因地處高山密林，原料采摘艱難，因而十分難得。
書(shū)劍的這款2013年論劍大雪山既有野生芽孢的特別，又有書(shū)劍論劍系列的嚴(yán)格制茶標(biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)5年的陳化，口感已漸至佳境。他的特別，由內(nèi)而外，讓人向往！
