茶界泰斗張?zhí)旄S瓉?08歲茶壽,福鼎茶人贈送白茶大餅壽禮

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2017年1月3日,福建茶界新春茶話會在福州舉行,來自海內(nèi)外的1000多名各界人士為茶界泰斗張?zhí)旄O壬瓉聿鑹?,送上新春的祝福?/p>

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福鼎市茶業(yè)領(lǐng)導小組組長陳興華、副組長吳祖霖,市茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會、茶文化研究會等有關(guān)領(lǐng)導率芳茗等23家重點茶業(yè)企業(yè)為張老敬茶,向張老贈送重108斤、直徑為108厘米的福鼎白茶餅,寓意張老茶壽健康如意、壽比南山。

? ? ?茶壽,指108歲,茶字的草頭代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一個八,加在一起就是108歲。

? ? ?根據(jù)《茶葉通史》(陳椽著)、《茶葉人生》等有關(guān)著作和論述,小編梳理了張?zhí)旄Ec白茶有關(guān)的重大事項,解讀張老與福鼎白茶的特殊情緣,進一步了解張老的茶葉人生。

? ? ? ? 時至今天,張老仍然堅持養(yǎng)成的良好習慣,黎明即起,清茶一杯,晨練“國粹”,再聽一段新聞廣播,接著進早膳,然后又邁著矯健的步伐投入新一天的各項茶事活動。

2016年4月首批張?zhí)旄S袡C白茶面市

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2015年12月親筆題寫贈字“中國白茶發(fā)源地——福鼎”

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2014年11月獲中國茶業(yè)界最高榮譽--中國茶葉學會授予他的“終身成就獎”福鼎白茶作為紀念茶贈送張老

2010年9月

參加福州“百名記者話白茶——福鼎白茶中秋品茗會”活動

張?zhí)旄T谡劙撞钑r說道,

“現(xiàn)在有客人到我家里來喝茶,

我都是泡10杯茶給客人喝。

十杯茶里頭呢,

第一杯就是福鼎的白毫銀針”

2011年5月首部中國白茶新聞作品集“強村富民話白茶”首發(fā)式在福州舉行

張?zhí)旄3鱿⒃趫D書首頁簽字留念,寄語“福鼎白茶越來越好

2010年4月張?zhí)旄Ec福鼎陳上奏等100名百歲老人當選“上海世博壽星”,稱“喝茶有益健康”

2009年5月,張?zhí)旄3鱿皬B門茶博會”贊賞福鼎一茶企業(yè)的“蟲草白茶”工藝創(chuàng)新

2008年4月張?zhí)旄S袡C白茶基地在點頭鎮(zhèn)九峰山茶場掛牌

2004年4月題寫“福鼎大白茶”贈送福鼎市人民政府

再次論證:

“太姥山是‘白茶山’,中國白茶的源產(chǎn)地在福建福鼎”,極大地提高了“福鼎白茶”聲譽

1982年退休后

張?zhí)旄J芷父=ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所任技術(shù)顧問

主持省重點攻關(guān)課題研究

1982年4月

商業(yè)部主辦的全國第一次名茶評比

張?zhí)旄W鳛樵u委,

福鼎選送的白毫銀針獲得第一名↓

1984年

農(nóng)業(yè)部命名“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”為“華茶1號”、“華茶2號”

張?zhí)旄R恢背珜У母6Σ铇淞挤N得到全國推廣

1957年

全國農(nóng)業(yè)大專院校教科書采用《福建省白茶調(diào)查報告》,

作為茶葉專業(yè)主要參考書籍

1957年6月

全國茶葉產(chǎn)銷現(xiàn)場大會在福鼎磻溪鎮(zhèn)黃崗村召開,

張?zhí)旄W鳛楦=ㄊ∞r(nóng)業(yè)廳專家,力推福鼎茶樹良種

1956年

張?zhí)旄0l(fā)表《福建省白茶調(diào)查報告》,

論證:

“白茶首先由福鼎縣創(chuàng)制的。

當時的銀針是采自菜茶茶樹,

約在1857年自福鼎發(fā)現(xiàn)大白茶后,

于1885年開始以大白茶芽制銀針,

稱大白,對采自菜茶者則稱土針或小白”

1952年底

張?zhí)旄J芨=ㄊ∞r(nóng)業(yè)廳指派,

在福鼎白琳辦白茶廠,

繁殖福鼎白茶茶苗

1952年

調(diào)任福建省農(nóng)業(yè)廳茶葉改進處、特產(chǎn)處任茶葉科長、副處長,

享受教授級待遇

1946—1949年,張?zhí)旄H文暇﹪裾醒朕r(nóng)業(yè)實驗所技正兼崇安茶葉試驗場場長,福鼎茶樹良種成為試驗場的標本之一。新中國成立后,

張?zhí)旄O仍诔绨踩胃=ㄊ∪嗣裾畬崢I(yè)廳崇安茶廠廠長,后調(diào)中國茶葉公司任技術(shù)科長

1942—1946年

張?zhí)旄;氐絽f(xié)和大學農(nóng)學院任副教授、教授,兼該校附屬高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學校校長

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1940—1942年張?zhí)旄T诔绨矂?chuàng)辦福建示范茶廠,任廠長兼蘇皖技藝??茖W校副教授

1938年張?zhí)旄е兄频闹袊着_茶葉機械“9.18”揉捻機,到福鼎推廣講學

1935年8月

張?zhí)旄5礁0部h創(chuàng)辦福建省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學校和福安茶葉改良場,

任校長兼場長,福鼎茶區(qū)列入學生實習基地

1935年?張?zhí)旄T俅胃芭_灣考察茶葉生產(chǎn)情況

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1934年6月張?zhí)旄+@福建協(xié)和大學資助,東渡日本,并轉(zhuǎn)道臺灣實地考察茶業(yè)

1928年張?zhí)旄T谏虾3种局袑W讀書

1923—1927年張?zhí)旄>妥x于福州格致中學

1916—1922年張?zhí)旄>妥x于福州宮巷私立塾本小學

1911年張?zhí)旄kS家人遷回故土福州

1910年出生于上海名醫(yī)世家,

祖籍福建

? ? ??張?zhí)旄J俏覈敶牟鑼W家、制茶家、審評家和教育家,被尊為“茶界泰斗”。

? ? ?張?zhí)旄iL期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作,特別在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機械、提高烏龍茶品質(zhì)等方面均取得很大的成就,對福建省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出重要貢獻。

? ? ?晚年致力于審評技術(shù)的傳授,倡導中國茶禮:“儉、清、和、靜”,是中國茶文化的傳播者和力行者。

作者簡介
中華茶友集結(jié)號
活躍作者