普洱雖然有營養(yǎng)，但天天生普熟普的泡著喝，總會(huì)有喝膩的那一天。所以，親愛的茶友們，咱能不能換種方式享受？比如說做點(diǎn)吃的呢？今天，就來咱們就來看看普洱怎么“吃”才好吃。
三色茶果凍
需要材料：果凍粉，綠茶粉，玫瑰花茶，普洱茶，水。
首先把果凍粉一分為三，按照2：1的比例，其中一份加入綠茶粉，一份加玫瑰花瓣，；200毫升的水分成三份，一份泡普洱，一份泡玫瑰。
剩下的一份水微波爐加熱3分鐘，加入綠茶果凍粉里面攪勻倒進(jìn)模具里面冰箱冷藏20分鐘。同樣的方法依次加入普洱茶和玫瑰茶的果凍粉冷凍就大功告成！
茶味雞翅
需要材料：普洱茶，雞翅，冰糖，鹽。
先把普洱用開水泡開，然后雞翅洗干凈劃兩刀先放入鍋中煎成金黃色，再倒入普洱茶湯淹沒雞翅，根據(jù)個(gè)人愛好加冰糖加鹽，大火燒開，小火燜煮10分鐘，茶香四溢的雞翅就好啦！
普洱香豬排
需要材料：排骨，普洱茶，冰糖，醬油。
準(zhǔn)備一個(gè)大碗用開水泡好普洱茶備用，鍋內(nèi)加油燒熱，放下冰糖溶開，倒入排骨翻炒至裹上糖色。再倒入泡好的茶湯并調(diào)入醬油，等到大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火，湯收至一半的時(shí)放鹽，繼續(xù)燜，燜到湯汁不多的時(shí)候就可以起鍋了。
普洱東坡肉
需要材料：五花肉，普洱茶，白糖，姜，鹽，料酒。
將五花肉洗干凈切塊，放入水中煮開后撈出來備用，普洱用開水泡著放一邊，食用油入鍋燒熱后下適量白糖，炒到冒泡后放入五花肉一邊翻炒一邊下鹽，料酒和蔥段。
你以為到這一步就結(jié)束了嗎？錯(cuò)，你的普洱茶呢，趕緊把茶湯倒下去，剩下的茶葉用紗布包好放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，大約1小時(shí)肉爛了收汁就可以起鍋裝碗啦，超好配飯！
你問我滋味如何？我想說要吃趕緊動(dòng)手做吧！
