越是簡(jiǎn)單，越是舒適
德豐昌2014年喬木熟餅，初次聽(tīng)到會(huì)讓人覺(jué)得這是某款茶名字的后綴，然而它就是茶名，直接而簡(jiǎn)單。
簡(jiǎn)單的綿紙包裝，除了品名、屬性、年份這些最基本的東西，再也找不到其它修飾渲染的成分。
在這稍顯浮躁的社會(huì)，茶品的包裝總是華麗繽紛、品名卻也各具特色，于是這喬木熟餅，無(wú)論包裝或是品名，都顯得太過(guò)簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)單得讓人覺(jué)得有些隨性、有些與眾不同。
于是，縱然簡(jiǎn)單，卻也記住了它，甚至覺(jué)得能在五光十色中保持著一份素雅實(shí)在難得，比起那些令人煩悶的華麗，這份簡(jiǎn)單更顯舒適。
簡(jiǎn)單的背后，是一份真實(shí)
關(guān)于熟茶，很多人似乎更加喜歡追求“勐海味”，可是這個(gè)味道卻又顯得縹緲，感覺(jué)的東西，畢竟真實(shí)卻不那么容易言表。
喬木熟餅，如其名一樣真實(shí)直接，于是它不再一味追求所謂勐海味，一改大家一貫追求，采用鳳慶茶區(qū)高山喬木茶為原料、按傳統(tǒng)的曬青工藝，渥堆發(fā)酵而成。不是一味追求勐海味，而在于打造適口的真實(shí)熟茶口感。
拆了包裝，茶餅圓潤(rùn)，但條索與常見(jiàn)的熟餅確有不同，顯得更加碩大，經(jīng)過(guò)幾年的醇化，芽葉已經(jīng)顯得金黃。
靠近茶餅，純正的陳香撲鼻而來(lái)，真實(shí)而令人舒適。
入口的舒適，更顯難得
投茶8克左右開(kāi)始沖泡，洗茶2遍出湯，茶湯橙紅透亮，陳香純凈。
第1、2泡：快速出湯，茶湯明紅透亮；茶湯入口，順滑柔和，香氣融于湯中，滋味純凈無(wú)雜味。
第3泡：茶湯紅濃，干凈透亮，香氣比之前更加凸顯，入口茶湯厚度增加，顯得更加飽滿(mǎn)豐富，隨著香甜感提高，這一泡給人的感覺(jué)甚是舒服。
第5泡：茶湯入口，粘稠感更加強(qiáng)烈，有微糯的感覺(jué)，順滑細(xì)膩，甜度依舊，陳香隨著茶湯入喉，喉間香甜舒適。
第7泡：茶湯紅透，茶湯入口香氣轉(zhuǎn)為清香，順滑度不減，細(xì)細(xì)感受著入口的香甜，有輕微苦底呈現(xiàn)。
第10泡：湯色轉(zhuǎn)淺，茶湯厚度略降，湯水清新甜潤(rùn)，帶著淡淡的香，別具一番風(fēng)味。
葉底黑褐肥碩，勻整鮮活，油潤(rùn)有光澤。
喜歡熟茶的醇和，它不似生茶那么苦澀分明、刺激人心；它的香，不張揚(yáng)，純凈而厚重，似有若無(wú)；它的甜，不濃烈，柔和清雅。秋已深，天已涼，這樣的日子里，一杯熟茶的溫暖，正好！
品名：?jiǎn)棠臼祜?/strong>
品牌：德豐昌
工藝：熟茶
年份：2014年
規(guī)格：357克/餅
市場(chǎng)參考價(jià)：85元/餅
