開啟普洱茶熟茶的印級(jí)茶時(shí)代
最佳品飲區(qū)間:醒茶后正式出湯的1-15泡
-沖泡須知-
?、俨栾瀴褐凭o實(shí),取茶,直接掰取整塊即可;
?、谛巡?,大水沒過蓋碗,醒茶30秒后出湯;
?、鄣?泡至第9泡,10秒出湯;
?、艿?0泡至第12泡,30秒出湯;
?、莸?3-15泡,60秒出湯;
?、廾看纬鰷?,蓋子靜置一旁。
-茶品基本信息-
【品名】啟印
【生產(chǎn)工藝】普洱餅茶熟茶
【規(guī)格】357克/片7片/提4提/件
【配料】云南大葉種曬青毛茶
【生產(chǎn)日期】2016年4月20日(備注:普洱茶無保質(zhì)期,越陳越香)
【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)
【出品商】云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昆明太璞茶業(yè)有限公司
-專業(yè)品評(píng)-
水:珍茗水
燒水器:吉谷恒溫?zé)?/p>
沖泡器皿:200毫升蓋碗
茶水比:1:20
投茶量:10克
1、外形
餅形:尚圓潤(rùn)端正,松緊適度。
條索:清晰芽毫滿布。
色澤:黃褐油潤(rùn)。
凈度:無非茶類物質(zhì)。
2、內(nèi)質(zhì)
湯色:紅褐明亮。
香氣:熱嗅,苦香明顯;冷嗅,甜香掛杯濃郁持久。
滋味:較醇厚,茶湯順滑,甜潤(rùn)。湯體含香,有吃生核桃的香滑。
葉底:紅褐尚亮,尚柔嫩,略帶茶梗。
綜合評(píng)述:對(duì)于熟茶人們追求的口感特征不盡相同,老茶客喜歡的熟茶一定是有筋骨的,口感立體、渾厚,一泡泡喝下來口感有明顯的層次變化。太璞“啟印”熟茶正是為了口味刁蠻的老茶客量身定制。從一開始的醇厚飽滿到十泡后的清潤(rùn)甜和,一飲蕩氣回腸!