【太璞專業(yè)品鑒】2016年啟印

  啟印 布朗古樹

  開啟普洱茶熟茶的印級(jí)茶時(shí)代

  最佳品飲區(qū)間:醒茶后正式出湯的1-15泡

  -沖泡須知-

 ?、俨栾瀴褐凭o實(shí),取茶,直接掰取整塊即可;

 ?、谛巡?,大水沒過蓋碗,醒茶30秒后出湯;

 ?、鄣?泡至第9泡,10秒出湯;

 ?、艿?0泡至第12泡,30秒出湯;

 ?、莸?3-15泡,60秒出湯;

 ?、廾看纬鰷?,蓋子靜置一旁。

  -茶品基本信息-

  【品名】啟印

  【生產(chǎn)工藝】普洱餅茶熟茶

  【規(guī)格】357克/片7片/提4提/件

  【配料】云南大葉種曬青毛茶

  【生產(chǎn)日期】2016年4月20日(備注:普洱茶無保質(zhì)期,越陳越香

  【儲(chǔ)藏方式】通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  【出品商】云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所昆明太璞茶業(yè)有限公司

  -專業(yè)品評(píng)-

  水:珍茗水

  燒水器:吉谷恒溫?zé)?/p>

  沖泡器皿:200毫升蓋碗

  茶水比:1:20

  投茶量:10克

  1、外形

  餅形:尚圓潤(rùn)端正,松緊適度。

  條索:清晰芽毫滿布。

  色澤:黃褐油潤(rùn)。

  凈度:無非茶類物質(zhì)。

  2、內(nèi)質(zhì)

  湯色:紅褐明亮。

  香氣:熱嗅,苦香明顯;冷嗅,甜香掛杯濃郁持久。

  滋味:較醇厚,茶湯順滑,甜潤(rùn)。湯體含香,有吃生核桃的香滑。

  葉底:紅褐尚亮,尚柔嫩,略帶茶梗。

  綜合評(píng)述:對(duì)于熟茶人們追求的口感特征不盡相同,老茶客喜歡的熟茶一定是有筋骨的,口感立體、渾厚,一泡泡喝下來口感有明顯的層次變化。太璞“啟印”熟茶正是為了口味刁蠻的老茶客量身定制。從一開始的醇厚飽滿到十泡后的清潤(rùn)甜和,一飲蕩氣回腸!

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