鴻儒茶葉帶您領(lǐng)略800年老茶樹的魅力

南糯山平均海拔1400米。格朗和鄉(xiāng)是老茶區(qū),老茶園較多且較集中連片,主要分布在南糯山和帕沙兩個(gè)村委會。在傣語里,南糯是筍醬的意思。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),全鄉(xiāng)古茶園15000畝,其中,帕沙村委會古茶園面積有3000畝。南糯山被稱為茶樹王的栽培古茶樹,基部徑圍達(dá)1.38米,樹齡800多年,可惜在1994年死去。在茶樹王旁2米左右的地方,現(xiàn)還存活著一株干徑超過20厘米的大茶樹,據(jù)說是茶樹王的兒子。后來人們在半坡寨古茶園中新命名了一棵茶王樹。

南糯山又稱“孔明山”,當(dāng)?shù)貝圪H耸冀K堅(jiān)信,南糯山的茶樹,本為諸葛孔明所栽 南糯山世代居住著哈尼族支系的愛尼人,茶樹是他們非常重要的生產(chǎn)資料。南糯山以其800年栽培型古茶王樹有力證明了“中國是茶樹的原產(chǎn)地,也是最早利用茶樹的國家”,而聞名于世。 南糯山被當(dāng)?shù)厝朔Q作云南古茶第一寨,此地因海拔高,氣候較好,茶葉發(fā)的比較早,南糯山茶的基本特征是條索較長較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

南糯山山地附近,漫坡漫野都是茶園。所產(chǎn)的茶,在歷史上早已有名。 云南省西雙版納傣族自治州勐??h的南糯山是云南省六大茶山之一,山上有古茶樹40畝,樹齡均在300至800年之間,這些古茶樹在當(dāng)?shù)卣途用竦谋Wo(hù)和合理采摘下,每年仍能產(chǎn)出古樹茶。

很早之前,半坡老寨周圍森林茂密,交通很不便利,茶葉外運(yùn)只能靠馬幫。由于當(dāng)地茶葉的品質(zhì)優(yōu)良,大量的馬幫會在每年的農(nóng)歷十月之后進(jìn)入村莊,將茶葉馱到思茅、勐海、勐臘等地販賣,還有些大型馬幫直接就將茶葉馱到東南亞的許多國家去了。南糯山的老人說:“普洱本地雖然有茶葉,但口感遠(yuǎn)不及南糯山的大樹茶。普洱人正是靠著南糯茶山的茶葉,制作出了聞名中外的優(yōu)質(zhì)普洱茶。當(dāng)然,普洱茶的興旺也帶動(dòng)了南糯山的富裕?!?/p>

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