舌尖科普游,心靈自由行

  暑期是全家老少出行游玩的好時節(jié),你可以探幽訪古,一飽眼福;也可以擇近來一次茶知識與文化之旅,體驗舌尖上的古樹春茶滋味。

  8月20日,由廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會組織的“廣州科普游自由行”在合和昌公司舉行。合和昌全力協(xié)助本次活動,與市民們一同暢游普洱茶世界。

  首先是《科普之旅——茶葉健康大講堂》茶葉科普知識講座環(huán)節(jié),合和昌康燕華講師通過圖文并茂的展示,逐一講解普洱茶的發(fā)展歷史、制作工藝、品質(zhì)鑒別、存儲方法等,為大家上了一堂豐富生動的普洱茶課程。

  如何選購普洱茶呢?康講師道出“品質(zhì)+品牌”的觀點。品質(zhì)保證了普洱茶未來的轉(zhuǎn)化空間,而品牌則決定了普洱茶的升值空間。

  資深茶人翁傳儀先生作為特邀嘉賓,與大家分享了茶行業(yè)中許多有趣的事例,將茶知識、茶文化融入到日常生活中,他幽默的語言風(fēng)格令講座充滿歡樂。

  許多第一次見到古茶樹“真身”的市民表示很驚訝,原來上百年樹齡的古茶樹沒有想象中那么龐大;說到普洱茶的存儲注意離地離墻、通風(fēng)干凈等,大家反應(yīng)熱烈,果然廣東地區(qū)的回南天是普洱茶存儲的最大敵人,回南天時更需緊閉門窗、防止受潮。

  合和昌茶藝師們布置了精致典雅的茶席,為市民們帶來美好的品茗體驗。大家一邊品味著“濃稠厚潤”的合和昌普洱茶,一邊向茶藝師們了解更多合和昌產(chǎn)品。

  從茶具的選用到撬茶技巧、注水方式,大家細(xì)致入微地學(xué)習(xí)著普洱茶的沖泡技巧,體驗舌尖滋味的細(xì)微差別,以求沖泡出自己心目中的那杯茶。

  喝茶有益身心健康,無關(guān)年齡、性別、階層,因而茶文化才能在中華民族中代代相傳吧。

  本次活動圓滿結(jié)束,合和昌將繼續(xù)為更多群眾普及茶文化、茶知識,讓民眾的日常文化生活更加精彩。

活躍作者