云南省臨滄市永德縣是世界茶樹的發(fā)源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶。忙肺茶山是永德縣的著名茶區(qū),海拔1500-1600米,主要生長著忙肺群體種。忙肺茶滋味厚重,刺激性強,香氣濃郁,是制作生茶的優(yōu)質(zhì)原料。
勐傣“忙肺”產(chǎn)品由2011年開始生產(chǎn),每年都有延續(xù),由于忙肺茶品的熱銷,2014年,將“忙肺”產(chǎn)品更名為“質(zhì)香”,加入了勐傣經(jīng)典系列產(chǎn)品,2016年3月,勐傣的“忙肺”再次出現(xiàn)在各位茶友的視線里。
圖為2013年忙肺
圖為2014年“質(zhì)香”
勐傣2016年“忙肺”產(chǎn)品信息:
原料臨滄市永德縣忙肺村古樹茶。
規(guī)格200克/餅。
外形傳統(tǒng)石磨壓制,餅形飽滿圓潤、松緊適度,條索肥壯顯毫,一芽一葉居多。
湯色湯色金黃,通透。
香氣茶香濃郁高揚。
口感入口后生津回甘快,飽滿協(xié)調(diào),甘醇順滑。
葉底葉底肥嫩芽多,均勻、完整,柔韌鮮活。
產(chǎn)品細節(jié)
包裝精美大氣,采用全新綿紙包裝,杜絕二次污染,完好無損的保留茶的香氣,彰顯茶葉的自然氣息。
傳統(tǒng)石磨壓制,餅形飽滿圓潤、松緊適度,條索肥壯顯毫,一芽一葉居多。
品飲引導(dǎo):
湯色清澈明亮,香氣馥郁高揚,口感飽滿協(xié)調(diào),甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤持久。茶氣厚足霸氣,有沖勁,收斂感非常好,有著非常鮮明的忙肺特色,山頭特點與地域特質(zhì)比較強。
忙肺茶和同處臨滄的冰島和勐庫是不同風格的,忙肺的是厚為主。后面的是柔為主??诟谢稹⑾銡夂突馗食志?湯色黃濃明亮,晶瑩剔透、入口鮮爽比較厚重,回甘非常持久,真正的滿口生津。