雨林集合店第一款熟餅茶上市

 

  ??今天人類(lèi)享用的一切,無(wú)一不是來(lái)自自然的饋贈(zèng),

  最純凈的水從原始雨林流出,

  最健康的食物在原始雨林孕育,

  最澄凈的空氣從原始雨林的葉芽流淌,

  還有它,它從原始雨林走來(lái)!

  可以手掰的熟餅茶!

  單手就可以輕松地掰開(kāi)一小塊

  告別費(fèi)勁又容易扎到手的茶針

  誰(shuí)說(shuō)熟茶餅

  不能夠獲得持久生命力?

  渥堆發(fā)酵,讓熟茶的好原料歷久彌新

 

  從千年原始雨林古樹(shù)茶摘下來(lái)的鮮葉原料,

  在整個(gè)發(fā)酵的過(guò)程中,只是用了潔凈的水,

  并無(wú)任何人為的添加。

  它是一款充滿(mǎn)生命力的熟茶!

  渥堆發(fā)酵其實(shí)并不神秘,整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中除了潔凈的水以外,并無(wú)任何人為添加,從這一點(diǎn)不難看出,進(jìn)行發(fā)酵的茶葉原料自身的內(nèi)含物質(zhì),自身的生命力是發(fā)酵的重中之重,本中之本,如果原料本身生命力已經(jīng)終結(jié),無(wú)論發(fā)酵工藝再杰出,沒(méi)有發(fā)酵反應(yīng)的基質(zhì)自然就沒(méi)有后期的越陳越香,也沒(méi)有了口感上的飽滿(mǎn)、層次、濃厚感。

  寨子旁建古茶坊

  是為了從剛剛摘下來(lái)的鮮葉殺青開(kāi)始保證品質(zhì)

  古茶坊是源頭每一葉品質(zhì)保證的始發(fā)站

  

  山上的少數(shù)民族

  用祖祖輩輩傳下來(lái)的

  手藝炒茶

  渥堆發(fā)酵前的茶葉原料生命力是由什么決定的呢:

  一是原料品質(zhì)。所采摘茶樹(shù)的樹(shù)齡、生長(zhǎng)環(huán)境、嫩度,原料本身的品質(zhì)是一切工藝的前提,有了優(yōu)質(zhì)的鮮葉才能做出好品質(zhì)的普洱茶;

  二是工藝。雨林古樹(shù)熟茶從采摘到包裝全程手工制作,尤其關(guān)鍵的手工殺青、手工揉捻,傳統(tǒng)自然曬青,只有傳統(tǒng)手工才能讓溫度升高或降低保留得恰如其分,讓茶葉充滿(mǎn)生命力。

  它來(lái)自原始雨林,是天造地設(shè)的古樹(shù)熟茶,

  原始雨林的布朗族人,祖祖輩輩只會(huì)手工制茶。

  他們信奉人類(lèi)的渺小與自然的偉大

  自然給予人類(lèi)呈現(xiàn)精彩的基礎(chǔ),

  有了最好的原始雨林古茶樹(shù)

  人們才有呈現(xiàn)好茶的機(jī)會(huì)。

  明天見(jiàn)!晚安

  雨林集合店第一款熟餅茶

活躍作者