2016七彩云南春古茶老曼峨·不一樣的霸氣

  

  ——醇厚濃強(qiáng)苦盡甘來(lái)——

  有茶友是這樣評(píng)價(jià)老曼峨的:茶氣很足,香氣與老班章較為接近,新茶很苦,很“尖銳”的苦,很難化開(kāi),恨不得把茶杯砸掉,喝一杯,絕不想喝第二杯。

  老曼峨真的有這么苦嗎?大家跟隨七彩哥一起來(lái)感受一下,看杯子能不能保住,哈哈~

  【沖泡準(zhǔn)備】

  茶樣:8g

  茶具:壺、公道杯、茶道組、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶巾

  用水:珍茗金龍水

  干茶條索粗壯顯毫、勻整

  色澤墨綠潤(rùn)澤

  【沖泡品鑒】

  第一泡:沸水沖泡,10s出湯

  湯色稍淡、黃綠明亮,茶香初顯,茶湯苦澀感弱。

  第二泡:沸水沖泡,10s出湯

  湯色逐漸變黃,明黃透亮,茶香濃郁,茶湯澀弱、苦感增強(qiáng)。

  第三泡:沸水沖泡,10s出湯

  湯色金黃明亮,湯質(zhì)厚重,滋味強(qiáng)烈、苦中帶甘,香高韻足。

  ……

  第七泡:沸水沖泡,20s出湯,茶湯明亮,香氣濃郁持久,滋味口感協(xié)調(diào),持續(xù)生津回甘。

  第八泡:沸水沖泡,20s出湯

  茶湯明亮,香氣濃郁持久,滋味口感協(xié)調(diào),持續(xù)生津回甘。

  ……

  十泡以后:沸水沖泡,30s出湯

  茶湯顏色逐漸變淡,茶香持久,滋味口感協(xié)調(diào),苦澀感逐漸減弱,持續(xù)生津回甘,耐沖泡。

  葉底綠黃肥碩、勻整

  品嘗過(guò)后,七彩哥的杯子是保住了。老曼峨的確很苦,甚至有人形容“苦若黃連”,但也不是苦而不化,只是相對(duì)化得慢些,其苦中帶甘,甘中出香,先苦后甜,甘苦交錯(cuò),苦盡甘來(lái),這是一個(gè)讓眾多茶友又愛(ài)又恨的茶,他自身獨(dú)特的魅力,令人欲罷不能。

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