品茶筆記:
一個溫暖的有斜斜的陽光緩緩照進(jìn)來的午後,
幾個人圍坐,
慢慢的品飲一泡這款遠(yuǎn)年竹筒茶。
時間:1月7日
器具:紫砂壺,140毫升容量
茶葉:8克遠(yuǎn)年竹筒茶
第一泡醒茶:1分鐘;第二泡淨(jìng)茶:入水既出
茶湯泡數(shù):
第一泡:10秒/第二泡:14秒/第三泡:15秒
第四泡:16秒/第五泡:20秒/第六泡:25秒
第七泡:30秒/第八泡:35秒/第九泡:45秒
第十泡:55秒/第十一泡:1分10秒/第十二泡:1分30秒
第十三泡:1分50秒/第十四泡:2分10秒/
第十五泡:2分30秒
湯感:
1-5泡以香、醇厚、滋潤生津為主
6-10以清甜、甘冽為主
13泡以后,冰糖甜明顯,尾水甜潤。