2015年下關(guān)茶廠金絲鐵餅開湯品鑒

金絲鐵餅是2015年4月14號生產(chǎn)的一款產(chǎn)品，仍舊為廣州xy茶行定制，他比較有代表性的就是每一餅里面都會有一根金絲帶，易于辨認。

　　機器鐵模，緊壓度高，不易翹出完整的葉子。

　　洗茶后冷杯花蜜香，葉底有明顯的新茶青味，茶湯喝起來風格同沱比較相似，水柔細，苦澀度輕。有比較淺的喉韻，留存度以及茶湯的厚度一般，到第五泡葉底舒展開之后喝起來口腔有比較舒服的花蜜香留存，跟傳統(tǒng)的下關(guān)茶品風格差異比較明顯，煙味也很輕，小清新的感覺。