中茶新老班章對(duì)比

  班章茶是普洱茶的種類(lèi)之一,其名稱(chēng)是根據(jù)其產(chǎn)地名稱(chēng)得來(lái)。其茶氣足,茶湯口感飽滿(mǎn),入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。受到很大多男士的喜愛(ài),不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分,那么老班章和班章有什么區(qū)別?

  2014年老班章(生茶)

  班章茶有老新之分。新班章是1988年后,勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品。從2001年起,市場(chǎng)上出現(xiàn)了勐海班章茶。

  班章是西雙版納勐??h布朗山班章村委會(huì)的簡(jiǎn)稱(chēng),下轄六個(gè)寨子三個(gè)民族。

  2015年班章王(生茶)

  此地靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹(shù)寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。

  2016年中茶武班章(生茶)

  該品臻選云南西雙版納勐??h班章茶區(qū)云南大葉種茶樹(shù)春蕊,傳統(tǒng)曬青工藝,經(jīng)歷十余道工序精制,再經(jīng)高溫蒸壓,適溫干燥而成。

  餅型圓整飽滿(mǎn),條索墨綠肥壯多白毫,香氣清香濃郁伴花香,湯色蜜黃透亮,滋味濃強(qiáng)飽滿(mǎn),生津持久,喉韻綿長(zhǎng)。

  老班章、新班章的特點(diǎn)在哪?

  【老班章的特點(diǎn)】

  外形:條索粗壯,芽頭肥壯,而且多絨毛。

  湯色:三年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,三年之后就會(huì)從金黃轉(zhuǎn)向黃紅。

  香氣:老班章帶著強(qiáng)烈的山野氣韻,散茶和茶餅都有明顯的古樹(shù)茶特有之香,香型在蘭花香與花蜜香之間。而且杯底留香比一般的古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。

  滋味:老班章樹(shù)齡長(zhǎng),茶氣足,即使已經(jīng)沖泡十幾次仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹(shù)茶特有的香氣,不會(huì)有樹(shù)葉味。

  葉底:若非解餅時(shí)把茶葉撬碎,老班章的葉底應(yīng)該是葉、芽都比較完整的,而且很粗壯。三五年內(nèi)的老班章茶葉底呈黃綠色。

  【新班章的特點(diǎn)】

  外形:條索粗壯,顯毫,色澤油亮。除了芽頭呈白毫以外,芽葉色澤都呈墨綠色,而且?guī)е土凉鉂伞?/p>

  湯色:新班章茶湯色清亮,與老班章的油亮、濃稠不同。

  香氣:老班章茶暗香突出,而新班章茶則明香更顯。1-4年的香型總體呈花蜜香型,且杯底留香。

  滋味:新班章茶的茶氣也很足,茶湯口感飽滿(mǎn),分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng)??酀秴f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部時(shí),已經(jīng)明顯感覺(jué)到轉(zhuǎn)化成甘味了。

  葉底:葉片較為細(xì)長(zhǎng),也有呈橢圓形的。葉片柔韌、厚實(shí),顏色均勻,葉片上白毫明顯。

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