2012年下關(guān)FT8623鐵餅開(kāi)湯品鑒

8.5g200ml蓋碗前三泡-5秒出湯

湯色:鮮黃清晰度:一絲渾杯底香氣:茶香明顯，絲絲桂圓香。

甜度:3.5苦度:3濃度:4澀度:3.5

回甘:3.5生津:4干度:2順滑度:3

4到8泡-7到16秒出湯湯色:黃亮清晰度:一絲渾香氣:茶香明顯，有花果香。

甜度:4苦度:1濃度:3澀度:3

回甘:3生津:3.5干度:2順滑度:3.5

水甜，香味慢慢走淡。

注：0為最少5為最高