大理不僅有風(fēng)花雪月，也有113年來從未間斷過生產(chǎn)的著名茶企，云南省現(xiàn)今僅存的一家百年普洱茶知名品牌企業(yè)——下關(guān)沱茶。
這款金色印象園茶為2012年出品，精選原料，歷7年自然陳化，至今已有10年陳期，現(xiàn)在品飲正當(dāng)時(shí)。
茶餅壓制較松，色澤呈紅褐色，條索肥壯緊結(jié)顯毫，聞之有淡淡陳香。
取茶約8克，煮水溫杯，習(xí)慣的沖泡手法；潤茶10秒，前散泡10秒出湯，以后依次延長出湯時(shí)間。
湯色紅亮，入口滋味醇厚滑爽，青味皆已褪，陳韻明顯，苦輕澀弱，回甘生津俱佳，十余泡任有甘潤，喉韻十足，觀葉底肥厚有韌性，略有茶梗，總體來說品質(zhì)不錯(cuò)。
下關(guān)沱茶過百年的發(fā)展歷史和從未間斷生產(chǎn)的經(jīng)營路線，無論從產(chǎn)品生產(chǎn)總量、經(jīng)歷的歷史時(shí)期還是公司體質(zhì)的各種轉(zhuǎn)變，都具有其他茶企不可比擬的自身優(yōu)勢，作為云南省具有較為全面的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和擁有相對豐富的中期茶產(chǎn)品的代表性企業(yè)，下關(guān)沱茶將通過下關(guān)中期茶尋訪活動，為普洱中期茶潛在的價(jià)值指出了探討方向。
金色印象-金品質(zhì)、大印象，值得大家細(xì)細(xì)品味。
