首先秒洗快出，輕聞蓋底，微微煙香，但茶底是苦香。
第一泡，兩三秒快出，當(dāng)作洗茶但不想浪費(fèi)，蓋底煙香略減。小泯一口，茶味淡，一分鐘后明顯感覺舌底出甘。
將茶底略放一兩分鐘，讓它呼吸一下新鮮空氣，接著連續(xù)三泡秒出。（此后都是三泡一起喝，如果不是這樣泡會感覺茶湯苦澀）
飲熱湯時，湯味淡柔，微澀，回甘明顯，喉韻涼甜。
當(dāng)溫度降到適口后，味道變得入口即化，甘甜香溢，幾乎感覺不出苦，只是舌面略有收斂感，每一口呼吸都帶著茶香，喉韻綿長甘涼。
當(dāng)湯完全涼下來后，澀口感變的非常微弱，怎么喝怎么甜，入口后馬上透出甘涼。之后越冷越甜！
