冰島古樹(shù)茶初泡之時(shí)茶湯清澈透亮，皎皎如熹微白露，湯明水秀，香氣清甜細(xì)膩。品飲時(shí)入口苦澀度非常低，擁有獨(dú)特的冰糖甘甜，柔和甜潤(rùn)和豐富的層次感逐漸展現(xiàn)，茶湯咽下后，回甘生津綿潤(rùn)細(xì)膩持久，茶湯飽滿度非常高，回甘尤其鮮爽怡人，在三四泡之后，喉嚨部位會(huì)蕩漾著冰糖的冰爽甘甜，出湯后的冷杯也展現(xiàn)出高冷的冰糖甜香。即使連泡20開(kāi)，依然湯色黃亮，滋味醇濃，也不會(huì)有衰敗的跡象。