“特制青餅”是石雨益昌號品質(zhì)進階的一個里程牌之作，它精選班章、布朗、彎弓、老曼峨、大雪山的百年古樹春茶為原料，取長補短精準(zhǔn)拼配，將班章的味、布朗的烈、彎弓的柔、老曼峨的苦、大雪山的韻協(xié)調(diào)糅合，五茶一味，成品柔烈平衡、韻味綿長，品質(zhì)極高。
茶湯入口稍苦，但是苦味化的很快，幾秒之后生津之感突襲而來，兩頰生津舌底鳴泉不絕，“特制青餅”的回甘持續(xù)的非常久，即使停杯后5分鐘依然能感受明顯的回甘生津，像是喝了蜂蜜水一般的甘甜，富足的甘韻在舌尖聚攏，持久不散。