2017版圓盒云南沱茶進(jìn)行了配方優(yōu)化，原料整體嫩度提升。成品灑面條索緊結(jié)，顯毫度提升。下關(guān)沱茶技術(shù)中心（國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心）團(tuán)隊(duì)在保持傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上，從不同等級、不同年份的優(yōu)質(zhì)原料中，優(yōu)選21個號口茶，優(yōu)化配方組合。經(jīng)過12次的反復(fù)科學(xué)對比試驗(yàn)，精心拼配出此款“香色味型”俱佳的新版“銷法沱”。