2011年下關(guān)沱茶 8113勐宋高山茶 生茶 357克
- 所屬品牌: 下關(guān)沱茶
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產(chǎn)品新聞 2011年下關(guān)8113勐宋高山青餅特級(jí)品開(kāi)湯品鑒
秤重：8g（垂直縱向掰茶，盡量做到面茶、裡茶與餅背均有取到）器具：評(píng)鑑杯（150C.C.）水溫：滾水沖泡!浸泡時(shí)間：首沖1分鐘、二沖1分30秒、三沖2分鐘、四沖2分30秒、五...
產(chǎn)品參數(shù)
工藝:
生茶
品牌:
下關(guān)沱茶
品名:
8113勐宋高山茶
年份:
2011
廠商:
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司
規(guī)格:
357克/餅 , 7餅/提 , 42餅/件
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
下關(guān)8113勐宋高山茶（越陳越香）,傳承8112之經(jīng)典拼配,選用勐宋高山優(yōu)質(zhì)茶菁,采用百年下關(guān)緊壓茶加工技藝制成"下關(guān)8113勐宋高山茶",茶餅緊密壓制,餅形圓而厚實(shí),湯色橙黃透亮,香氣純高,滋味醇厚,回甘揚(yáng)長(zhǎng),滿口生津.
評(píng)測(cè)資訊
秤重：8g（垂直縱向掰茶，盡量做到面茶、裡茶與餅背均有取到）器具：評(píng)鑑杯（150C.C.）水溫：滾水沖泡!浸泡時(shí)間：首沖1分鐘、二沖1分30秒、三沖2分鐘、四沖2分30秒、五沖3分30秒、六沖4分30秒、七沖5分30秒"外觀：壓制相當(dāng)緊實(shí)，芽葉顏色明顯轉(zhuǎn)橙，茶香乾淨(jìng)強(qiáng)度不錯(cuò)，有陳化感！首沖（1分鐘）輕油樟香、有煙燻味、飽滿度佳、茶湯透亮度可以（見(jiàn)圖），苦、澀感皆有但不高且會(huì)化（化的速度一般）不掛口，收斂性適中無(wú)不適感！二沖（1分30秒）葉底油樟香明顯略帶花香（奶香味），滋味強(qiáng)度不錯(cuò)，苦、澀...
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