普洱茶膳食普洱茶燉香排骨!
文章5步教你普洱茶燉排骨的方法!
材料:排骨、陳年熟普洱、蠔油、大蔥、生姜、大蒜、鹽工具:紗布(1張)做法:
1、洗凈大蔥、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。
2、取一塊紗布,放入普洱茶葉,包扎緊實后待用。
3、排骨清洗干凈,斬成小塊,放入滾水中焯20秒,撈出瀝干水。
4、另取一鍋注入5碗水燒開,放入排骨、普洱茶包、大蔥段、姜蒜和3湯匙蠔油,大火燒20分鐘,再轉小火煮10分鐘。
5、出鍋前10分鐘,放1/3湯匙鹽調味,撈起普洱茶包,即可裝盤。
以上就是對普洱茶燉香排骨的做法介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。