普洱茶膏挑戰(zhàn)普洱茶

 

　　茶膏是普洱茶家族的重要成員，歷史上云南普洱茶包括團茶、餅茶、沱茶、磚茶和茶膏五大系列，可見茶膏也是普洱茶家族的一員，同樣有著悠久的生產(chǎn)歷史。普洱茶膏是從普洱茶中萃取的精華，它有很高的營養(yǎng)價值和品飲價值。

 

　　普洱茶膏挑戰(zhàn)普洱茶第一回合：

 

　　普洱茶膏同普洱茶相比，茶膏的營養(yǎng)價值更高，清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在著作《本草綱目拾遺》中對普洱茶膏的介紹勝過普洱茶，雖然描述得有點夸張，但恰恰證明了茶膏的珍貴價值。

 

　　《本草綱目拾遺》在評價普洱茶膏時，第一句話就說“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”，普洱茶膏除了養(yǎng)生的功能外，也有對某種病具有獨特的療效。如脹腹所產(chǎn)生的不適，飲用普洱茶膏就可很快解決；如口舌出現(xiàn)輕微的潰爛，可口含一小塊茶膏，過夜即愈。這些也同屬于中醫(yī)藥的范疇。除此之外，茶膏還可調(diào)配出多種時尚口味的茶飲。如普洱蜂蜜茶、普洱枸杞茶、普洱姜茶等，可以滿足不同人群對口感和特殊營養(yǎng)物養(yǎng)生的需求。

 

　　普洱茶膏挑戰(zhàn)普洱茶第二回合：

 

　　普洱茶膏相比普洱茶，茶膏的便攜性非常好，沖泡過程簡潔方便衛(wèi)生。

 

　　早上，當你坐在工位上，或是坐進班臺里，或是坐在會議桌前，信手在面前的茶杯中放進一顆豌豆大小的茶膏塊，熱水一沖，香溢四座，在一片探詢、疑惑、艷羨的目光織就的艷陽中呷上一口，神清氣爽之余，一絲幾百年來的優(yōu)越也在心中融化開，滋潤了一天的心情……

 

　　看著同事們抓茶葉、攪咖啡、撒糖的一通忙乎，你可以慶幸自己免去了洗茶、沖泡、過濾、倒渣等一系列繁復(fù)的程序，省時省力的同時無疑還做了節(jié)水、環(huán)保的范例。即便是對于最簡單的袋泡茶來說，茶膏都更加方便，甚至免去了茶袋對環(huán)境的污染……也許這樣的簡單帶來的從容便是現(xiàn)代快捷生活所期盼的品質(zhì)。

 

　　普洱茶膏挑戰(zhàn)普洱茶第三回合：

 

　　普洱茶一般只是分為粗加工、淺加工產(chǎn)品，而普洱茶膏是普洱茶深加工、精加工產(chǎn)品。

 

　　一般茶葉只是粗加工、淺加工產(chǎn)品，經(jīng)過蒸、炒、曬、烘、揉、壓等幾個簡單工序即可制成。沖泡既費時又麻煩，養(yǎng)生功效也很一般。普洱茶膏是普洱茶深加工、精加工產(chǎn)品，精選優(yōu)質(zhì)普洱茶原料制成。100公斤普洱茶僅能提煉出5公斤茶膏，名副其實是精華的濃縮。其人體可攝入的茶多酚含量是普通茶葉的30倍到70倍。在品飲上方便時尚，并且湯色通透、醇正濃厚、香氣馥郁、回味無窮。在口感上，茶膏溫和厚重，更像是品飲老茶的感覺，層次感豐富，湯色誘人。