傳揚(yáng)清宮工藝,堅(jiān)守國禮品質(zhì)
茶作為“四大國禮”之一,于歷代都備受鐘愛。據(jù)史料記載,公元1793年,英王喬治三世遣特使不遠(yuǎn)萬里來華為乾隆皇帝賀壽。乾隆皇帝將28匣清宮特制普洱茶膏與其它至寶一道作為國禮贈(zèng)予英國使節(jié)。英王收到普洱茶膏后,甚以為稀罕,將其奉為“東方瑰寶”,至今仍珍藏于大英博物館內(nèi)。由于普洱茶膏歷來作為皇家御用飲品,非皇權(quán)親貴不可得。所以,其制作技藝一直被當(dāng)作宮廷秘法,僅極少的御茶房茶師知其精髓。而隨著清王朝的覆滅,宮廷御茶房解散,制膏秘法也就此散落民間。
貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)董事長張光輝在創(chuàng)業(yè)之初,不忍見茶膏這個(gè)延續(xù)千年的傳奇就此消逝于歷史長河之中,親自帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì),遍訪數(shù)代百余茶師,悉心收集御制普洱茶膏技藝,耗費(fèi)原茶30余噸,歷時(shí)十年終于成功復(fù)活清宮茶膏秘制工藝。多年發(fā)展,貢潤祥茶產(chǎn)堅(jiān)守對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)苛要求,才使貢潤祥普洱茶膏擁有了“當(dāng)代國禮”的至高榮譽(yù)。
皇家工藝結(jié)合現(xiàn)代科技,終成養(yǎng)生禮藏圣品
貢潤祥普洱茶膏不僅還原了清代皇家茶膏的色、味、韻,還從選料、加工等方面入手,使茶膏具有極高的養(yǎng)生價(jià)值。貢潤祥普洱茶膏,原茶均選自海拔1500-2500米之間高山云霧中,產(chǎn)區(qū)的茶樹品種多為百年以上古樹普洱或其他優(yōu)質(zhì)品種,土壤成分也十分適宜茶樹生長,各種有機(jī)元素豐富,對(duì)提高茶葉品質(zhì)和茶多酚、兒茶素、氨基酸、咖啡堿等有益物質(zhì)十分有利。經(jīng)186道工序,72天方能成膏。1千克普洱原茶僅能制得50克普洱茶膏,珍貴之處顯而易見。
更為難得的是,貢潤祥普洱茶膏得益于具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“常溫仿生浸提工藝”,將普洱原茶中的有益物質(zhì)和活性成分完好保留,使得貢潤祥普洱茶膏內(nèi)含的有益物質(zhì)更加完整,對(duì)人體的作用功能更為有效。而且貢潤祥普洱茶膏中的活性成分,在適宜的條件下可以促進(jìn)普洱茶膏的陳化,使得普洱茶膏口感更為醇厚甘爽,為消費(fèi)者提供更好的品飲體驗(yàn)。另外,貢潤祥茶產(chǎn)業(yè)還將“小分子納米篩”技術(shù)成功運(yùn)用在普洱茶膏生產(chǎn)中。通過這項(xiàng)技術(shù),不但可以提升普洱茶膏的品質(zhì),而且還可以將可能存在的農(nóng)殘、重金屬等有害物質(zhì)隔離剔除,保證了貢潤祥普洱茶膏的綠色、安全。
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):茶多酚具有清油降脂降三高、促進(jìn)體內(nèi)循環(huán)、排除體內(nèi)毒素、醒酒養(yǎng)胃、消除色素沉淀、美容美體等多種功效。貢潤祥普洱茶膏更是凝聚著數(shù)十倍于原茶的養(yǎng)生成分,其中茶多酚含量超過60%,是當(dāng)之無愧的養(yǎng)生禮藏圣品,佳節(jié)饋贈(zèng)佳茗。