加熱回流法提取普洱茶膏加工工藝

　　一種加熱回流法提取普洱茶膏加工工藝，以普洱茶為原料，干燥粉碎得到60目的茶葉粉，取茶粉用紗布包好，按一定的茶水比放入真空冷凝回流提取罐中加熱回流浸提，在80℃～100℃的溫度下浸提15min;提取罐中的提取液經(jīng)過(guò)過(guò)濾吸入濃縮罐中進(jìn)行真空濃縮，濃縮到干物質(zhì)含量為30%～40%的濃縮液，將濃縮液干燥至含水量為16%左右的茶膏塊，茶膏粉碎后通過(guò)模具塑型壓制得普洱茶膏，本發(fā)明運(yùn)用了加熱回流浸提、減壓過(guò)濾、真空濃縮、真空干燥等先進(jìn)技術(shù)提取普洱茶膏，使得現(xiàn)代普洱茶膏的制作過(guò)程更科學(xué)、更簡(jiǎn)便、更衛(wèi)生，所得產(chǎn)品的品質(zhì)更能得到保障，有利于茶葉產(chǎn)品增值和節(jié)約資源，該工藝易于工業(yè)化生產(chǎn)。