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春來,花開,葉吐綠。陽光明媚,微風(fēng)和煦。泡一盞香茗,悠閑之人生。
普秀普洱茶,云南普洱茶(集團(tuán))有限公司旗艦產(chǎn)品。該集團(tuán)的前身是成立于1975年4月的原國營“普洱茶廠”(其歷史可以追溯到1729年成立的清貢茶廠),建廠之際,就被指定為云南省計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代普洱茶四大生產(chǎn)廠家之一,有著悠久的傳承。(此段摘至網(wǎng)絡(luò))
茶品信息:
名稱:普秀大樹珍品
形態(tài):餅茶
年份:2016年7月
規(guī)格:357克/餅
包裝:棉紙包裝
貯藏:條件通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、無異味??
外觀:
今有幸試飲普秀大樹珍品,觀其外包裝正面以白底橙黃字為主,由字可知此茶原料來至易武茶區(qū),中央的普秀標(biāo)識為燙金,圖案為清朝上貢的簡畫。這也是其貢茶之源的由來。??
背面,基本和其它產(chǎn)品類似,原料種類,批次,重量,標(biāo)準(zhǔn),許可證號,儲存方式和廠商及產(chǎn)地。易撕毀的防偽標(biāo)簽給了消費(fèi)者正品的保證。??
餅型正圓,餅面在陽光下呈褐黃色,條索清晰粗大,葉豪均顯。內(nèi)票中英文介紹茶品工藝及其口感和沖飲方式。??????
從背部拆取部分茶塊,可以看見內(nèi)外口料一致??
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試飲:
春天的下午,天氣極好,陽光灑在身上暖陽陽的,有22°C。用家用過濾水。取茶8克,溫水潤茶一次,靜置濕醒7.8分鐘。此時聞茶有清新的花香氣,沁人心脾。??
第一道,8秒出湯。入口的感覺第一是甜,沒有澀感,尾段有輕微的苦感,極為快速的消失,生津迅速。喉部返甘很明顯。??
第二,三道混合,湯色顏色加深了許多,變的金黃透亮,湯感澀苦增加變的明顯,但化的很快,生津由兩頰逐漸擴(kuò)散。而后甜感也能感到,層次很清晰。喉返也挺明顯,持續(xù)時間不錯,掛杯的花蜜香氣沖入鼻腔。讓人身心愉悅。??
第四,五,六混合,湯感依舊分明,苦澀度維持著之前兩道的程度,屬于輕澀中苦范疇,也許和梗料較多的關(guān)系,甜度感覺很不錯,讓人印象深刻的是喉部返甘很明顯,從深處陣陣涌上甘甜極為舒服。??
第七,八,九道,依次延長出湯時間,20S、30S、35S,茶湯口感衰減不明顯,苦略有減弱,澀感維持。但都化的迅速。??
燜杯兩次,澀依然留存,苦減弱許多。甜度保留的不錯。耐泡度很好。??
葉底芽葉梗均衡,比例的配比造就了茶湯豐富的口感。
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總結(jié)
優(yōu)質(zhì)的原料,優(yōu)良有傳統(tǒng)的工藝,大廠的品質(zhì)保證。茶湯飽滿,味有其之豐厚層次清晰,香有花之幽韻余味綿長。??
評論 / 37
一生清閑
學(xué)習(xí)了,好茶!
回復(fù)草根
圖文并茂的茶評
回復(fù)孤獨(dú)游泳的魚
湯色亮麗
回復(fù)草根
向你學(xué)習(xí)!向你致敬!
回復(fù)找茶公子
找機(jī)會試試再來對比讀
回復(fù)東籬菊黃
梗多了點(diǎn)
回復(fù)東籬菊黃
梗多了點(diǎn)
回復(fù)老牛拉奔馳
好茶,謝謝分享,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)所以燃
學(xué)習(xí)了
回復(fù)泛舟遨游
漂亮,應(yīng)該推廣
譚海宏
好茶,好圖,好文
回復(fù)雅有子音
封面圖好生有感覺,漂亮,贊一個
回復(fù)u232511
學(xué)習(xí)了
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)
回復(fù)靜心
拍照經(jīng)典,品鑒走心,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)本杰明-巴頓
@靜心 一起學(xué)習(xí)
回復(fù)