傳統(tǒng)的茶企，經(jīng)典的嘜號-2018年 八角亭 7540 生茶 試用報告

試用活動

2018年八角亭 7540 生茶 357克 試用

己亥孟春，鑒2018,八角亭，7540,生茶??

品鑒茶樣來源:?新茶網(wǎng)?派贈測試

品鑒用水:怡寶桶裝純凈水

開湯用具:紫砂壺沖泡??

品鑒日期:2019/02/28

節(jié)氣:孟春

天氣:晴朗，微風(fēng)。

氣溫:1度------12度

投茶量:8克

煮水器皿:隨手泡

品鑒地域:中原河南洛陽

八角亭，7540,茶餅外觀視檢，

茶餅正面，機器棉，印刷，簡潔大方。綠色Logo，占據(jù)主體。紅色的嘜號，7540，醒目。

背面，標準的18折，打領(lǐng)帶。生產(chǎn)日期及農(nóng)墾集團農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯的二維碼。

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干茶餅視檢，餅型周正，餅面條索緊結(jié)，芽頭顯毫。略顯黃片。茶餅壓制為緊餅形式。與上次的珠圓玉潤同樣。????

撬取茶樣8克。??

干茶樣視檢，茶樣，灰黑褐色，芽頭顯白毫，

茶梗緊結(jié)，茶樣中略顯黃片。

嗅聞干茶，清香悠揚。

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前，中段表現(xiàn)

靜待松風(fēng)鳴

高溫滌器，出水投茶，投茶搖香。

白水清口

熱烘，濃郁的花蜜混合香。蜜香大于花香。山野氣息濃厚。一絲甜甜的感覺，沁人心脾。無不良異雜味，煙感，存在。證明制作工藝規(guī)范。

潤茶，98度水溫，延時五秒出湯。茶湯黃綠色，略顯渾濁，乃茶毫豐富所致。淺嘗一口。茶湯的飽滿度，還好。有湯香入水的感覺。（好像有老料拼入）柔順，香甜。玻璃公道內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香持久。紫砂壺內(nèi)的濕茶底，鮮爽感強，山野氣韻濃厚，花蜜混合香，蜜香大于花香。??

第一道水，水溫98度，延時五秒出湯。茶湯黃綠色，略顯渾濁，乃茶毫豐富所致。茶湯質(zhì)飽滿，爽滑。無丁點苦澀感。水飄香。茶湯中有淺淺的甜感出現(xiàn)。茶湯中有一絲，煙感出現(xiàn)。

茶湯質(zhì)，柔順爽滑。品茗單杯內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香，濃郁持久。????

第二道水，水溫100，隨入隨出。茶湯色，黃綠色。茶湯渾濁，茶毫豐富。茶湯油潤，亮澤。茶湯質(zhì)飽滿。茶湯，柔順爽滑。喉頭處有輕微的苦感體現(xiàn)。舌兩側(cè)生津蓄勢，舌底有生津的表現(xiàn)。茶氣足，身體有發(fā)暖的現(xiàn)象。打嗝。玻璃公道內(nèi)的掛杯香，花蜜混合香持久。??

第三道水，水溫100，隨入隨出。茶湯黃綠色，茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿。柔順爽滑。茶湯質(zhì)重，壓舌感強。茶氣足，身體發(fā)暖不減，前額，輕微發(fā)汗。咽喉處有輕微的喉韻體現(xiàn)。無苦，淺淺的澀。澀在上鄂凝聚，化的很快。舌底和舌兩側(cè)，生津出彩。??

第四道水，水溫100，延時十秒出湯。茶湯黃綠色，清澈，通透，油潤亮澤。舌震顫法品飲，茶湯質(zhì)飽滿，柔順，爽滑。舌底和舌兩側(cè)。滿口生津，舌底鳴泉。喉韻深厚。茶氣足。前胸，后背，前額發(fā)大汗，打嗝連連。

白水過口，甜潤滿滿。??

紫砂壺內(nèi)的濕茶底，葉片，充盈飽滿。??

第五道水，水溫100，延時30秒鐘出湯。茶湯色黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。

茶湯質(zhì)飽滿，柔順，爽滑，茶湯中有輕微的甜感出現(xiàn)。無苦，淺淺的澀。玻璃公道內(nèi)，有隱隱的花蜜混合香存在。舌底和舌兩側(cè)，生津出彩。茶氣足，身體發(fā)暖，不減。??

第六道水，水溫100，延時一分鐘出湯。茶湯黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)飽滿，爽滑。茶湯中，甜感漸強。茶湯剛性強，缺少層次感的變化。從頭到尾，始終如一。未見很驚艷的表現(xiàn)。

屬入門級的口糧級。不難喝，但是也沒有很出彩的亮點。

尾水段??

第七道水，水溫100，延時三分鐘出湯。茶湯色始終黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤，未見色衰。茶湯質(zhì)，飽滿爽滑。茶湯中的甜感越來越重。茶湯已進入尾段。茶湯質(zhì)，無層次感上的變化。??

第八道水，水溫100，延時5分鐘出湯。茶湯色，表現(xiàn)堅挺，黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)中，有輕微的茶水分離現(xiàn)象。飽滿度還好。茶湯進入尾段，再進行一道水，品鑒體驗結(jié)束。茶湯質(zhì)，始終如一，沒有變化，味同嚼蠟，??

第九道水，水溫100，延時八分鐘出湯。茶湯色，自始至終，黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)中，甜感滿滿，茶水分離，品鑒，體驗結(jié)束。??????

倒出茶底查看，

葉片的規(guī)整度還好，葉片柔嫩，茶梗壯碩，芽頭肥壯。葉片，茶梗，充盈飽滿。茶樣中，有老料拼入。新老茶葉，的色差存在。

總述:

此款八角亭，7540。是八角亭茶企，產(chǎn)品序列當中，入門級的，標桿產(chǎn)品。成功的拼配手法。采用大區(qū)加拼老料的操作手法。使其茶質(zhì)的延展性更強，耐沖泡度堅挺。前中段，表現(xiàn)出彩。茶湯色，自始至終黃亮，清澈通透，悅目迷人，油潤亮澤。茶湯質(zhì)飽滿，爽滑?？酀染狻２铓庾?，身體發(fā)暖，前額，后背，前胸發(fā)汗，打嗝，體感明顯。生津出彩，舌底和舌兩側(cè)生津泉鳴。掛杯的花蜜混合香，持久。山野氣韻濃厚。喉韻深厚，舒服。

不足點，是尾水段走得比較快。

此款茶，屬于200元以內(nèi)的標桿口糧茶，性價比，比較高。

昭示出，八角亭茶企。質(zhì)高價廉的品質(zhì)。

以上品鑒茶評之觀點，僅代表我個人的見解。均為我個人的品鑒體驗，只代表我個人的淺拙。供諸位茶友參考，如有不妥之處，敬請諸位斧正。

原創(chuàng)聲明

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謝謝合作。

函谷荼人

己亥孟春，正月弐十四日，亥時。

茶評資料整理完成于函谷嘉軒

2019/02/28