甜甜的德鳳五年醇—2012年 德鳳 五年醇試用評測報告

試用活動

2012年 德鳳 五年醇 熟茶 250克 試用

網(wǎng)搜資料：　　

? ? ? ? ? ?云南德鳳茶業(yè)有限公司始建于1983年，注冊資本600萬元，。經(jīng)營范圍：茶葉收購、加工及銷售;貨物進出口貿(mào)易。2012年被云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)定為“云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)”, 2008年11月，公司的“德鳳”商標(biāo)獲得“德宏州重點扶持商標(biāo)”，同時，“德鳳”商標(biāo)分別于2008年11月、2011年2月獲得云南省著名商標(biāo)稱號;2010年10月，公司獲得全州民族團結(jié)進步模范集體稱號。公司每年都按時繳納稅款，無拖欠偷稅漏稅情況，在德宏州及芒市茶業(yè)行業(yè)中形成了良好的企業(yè)形象，2012年公司被云南省工商行政管理局評定為云南省“重合同守信用”企業(yè);近年來隨著企業(yè)市場占有率的逐年提高，企業(yè)已取得良好經(jīng)濟效益余社會效益。公司在取得更好的經(jīng)濟效益的同時，將會帶動部分農(nóng)民脫貧致富，增加國家財政稅收，一定程度上促進地方經(jīng)濟發(fā)展。

品飲人介紹

筆名：二姐茶語

坐標(biāo)：廣東珠海，2019年2月23日

天氣：小雨? ?16度

年齡：35? ?性別：女

茶齡：10年左右

品飲產(chǎn)品

產(chǎn)地：中國.云南.德宏

產(chǎn)品：德鳳五年醇（熟茶）

生產(chǎn)日期：2012年9月16日壓制（2008年熟茶底料）

規(guī)格：250g

保質(zhì)期：在適宜的環(huán)境下，可長期保存！

準(zhǔn)備

1:200毫升紫砂壺，玻璃品茗杯，玻璃公道杯，比較好觀察湯色。

2:桶裝礦泉水

包裝

包裝采用了棉紙包裝，包裝的紙張已經(jīng)比較干硬，這是歲月劃過的痕跡。

聞干茶淡淡的茶香夾雜著些許倉味，磚面勻整邊緣無脫落，條索粗枝大葉，壓制便緊。

之前喝過一款德鳳的老熟茶，特別喜歡，所以收到這款也是很期待。

洗茶后醒茶半小時左右，開始泡飲。

??第1泡：快速出湯，茶湯紅濃便橙，我喜歡用玻璃品茗杯，可以在喝茶的時間，也享受視覺上的賞心悅目，這款陳放五年后壓制，壓制后又陳放八年的茶，還有點倉位，好在口感不錯，第一泡已有淡淡的甜味兒。

第2_5泡:應(yīng)該是醒茶時間不夠，依然有倉味兒，逐漸減少，甜味越發(fā)明顯，茶湯軟糯，細(xì)細(xì)品嘗有少許回甘，不明顯。

.第6-9泡，茶湯呈深酒紅色，湯色非常醉人，甜感越發(fā)明顯，湯感厚，醇，倉味不在，倉味退后，茶香味兒特別正，回甘較2-5泡稍明顯。

第10-11泡，最后兩泡，我一般都會悶泡，最后這兩泡的茶味兒稍淡，甜味還是比較足，這應(yīng)該跟茶磚里的少許茶梗有關(guān)，茶葉里配合少許茶梗，轉(zhuǎn)化后茶湯通常會甜味兒足些。

葉底舒展性很好，粗枝大葉，深褐色，其實多點時間醒茶后的驚喜。

??我喝普洱茶的時間并不長，兩三年這樣，之前沒有接觸過德鳳這個牌子的茶，之前試了一份陳放十年的茶餅，加上今天試的這款茶磚，讓我對德鳳的熟茶是很有好感的，希望有機會可以嘗試更多的德鳳熟茶。