潤(rùn)元昌2014臻藏方茶試飲報(bào)告

試用活動(dòng)

2014年潤(rùn)元昌 臻藏方茶 生茶 100克 試用

潤(rùn)元昌2014臻藏方茶

潤(rùn)元昌茶廠：位于云南西雙版納州勐海縣布朗山茶區(qū)。布朗山茶區(qū)是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一，茶王老班章就位于布朗山茶區(qū)。潤(rùn)元昌定位于為懂茶的普洱茶發(fā)燒友生產(chǎn)收藏級(jí)別的精品普洱茶產(chǎn)品，注重產(chǎn)品的后期轉(zhuǎn)化價(jià)值。在選料上提出三個(gè)堅(jiān)持：堅(jiān)持以大樹(shù)茶為主，堅(jiān)持以春茶為主，堅(jiān)持以高山古樹(shù)茶為主；產(chǎn)品口感上以“濃強(qiáng)豐富、飽滿厚實(shí)”為風(fēng)格特征。

本次品鑒的臻藏方茶原料采用勐海茶區(qū)頭春大樹(shù)茶青拼配而成，精致禮盒包裝。茶香氣純正，湯感濃郁緊實(shí)，滋味甜爽幽長(zhǎng)，為品鑒饋贈(zèng)之良品。

工藝 生茶

品牌 潤(rùn)元昌

品名 臻藏方茶

年份 2014

廠商 潤(rùn)元昌茶廠

規(guī)格 100克/餅

外包裝

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紅色盒子很喜慶，印有黑色字體潤(rùn)元昌臻藏方茶字樣。金色標(biāo)志。盒子左邊印有廠子介紹的文字。紅配黑加金色標(biāo)志顯得高端大氣。背面生產(chǎn)商信息地址，電話，生產(chǎn)日期，公司的電話及生產(chǎn)許可儲(chǔ)存條件等。

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輕柔打開(kāi)推出內(nèi)盒是棉紙裹著是深褐色巧克力式樣的方茶共九塊。表面印有潤(rùn)元昌廠標(biāo)，背面磚面鑲嵌有內(nèi)飛。

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干茶外形：深褐色磚面緊實(shí)，周整，油潤(rùn)有光澤。條索粗壯肥厚緊結(jié)。白毫密布；干香清香明顯，無(wú)雜味異味。開(kāi)茶時(shí)感覺(jué)很緊，撬茶有點(diǎn)碎。

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撬開(kāi)里外料一致。取茶5.4克，有淡淡蘭香。醒茶一天。

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品鑒過(guò)程：

地點(diǎn)：遼寧大連

天氣：晴

沖泡準(zhǔn)備:120ml蓋碗，公道杯，茶濾，品茗杯。吉谷水壺，本地桶裝礦泉水。

沸水醒茶。輕嗅有淡淡蘭香。第一道：沸水浸泡10秒。

湯色淺黃、透亮清香伴隨著花香，口感純正，湯質(zhì)醇厚，鮮爽，滑甜有清涼感，適口感好。

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以下評(píng)述分前中后期

前期2至4道：沸水浸泡10秒。

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湯色黃亮，花香為主，略帶果香，口感醇厚，層次明顯，茶湯適口感和協(xié)調(diào)感俱佳，回甘生津快，滿口甜順。

中期5-7
??泡：沸水浸泡10秒。湯色黃亮，花果香明顯，口感醇厚，富有層次，舌尖有一絲苦感澀低，但化的很快，醇厚、飽滿、比較順喉。澀感飄過(guò)，很快化去，回甘生津快。喉韻持久。

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后期8-10泡沸水浸泡10秒。

湯色黃亮，香氣漸弱尚存，口感純正，甜順，協(xié)調(diào)感降低但未出現(xiàn)湯水分離，回甘尚存。沖泡到此結(jié)束。

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葉底：顏色勻齊，葉片肥厚，質(zhì)感柔軟.有點(diǎn)碎。

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綜合評(píng)述

臻藏方茶包裝小巧玲瓏方盒，包裝精致.餅型方正，壓很緊，條形肥碩顯毫，選料精良，無(wú)老梗、黃片、碎末，里外一口料；香氣高楊，掛杯香持久; 前期以甜香、花香為主，中期以后以花香、果香為主，后期出現(xiàn)清香；湯色黃亮，茶湯色澤穩(wěn)定，亮度好；茶湯質(zhì)感好，苦澀輕微，化得極快；湯質(zhì)飽滿、爽滑、富有層次，適口感和協(xié)調(diào)性俱佳；回甘較快，生津好，耐沖泡；葉底色澤勻齊，葉片肥厚，質(zhì)感柔軟..喝后體感舒服不錯(cuò)我喜歡。

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