2008德鳳春尖試飲報告

試用活動

2008年 德鳳 明前春尖 生茶 400克 試用

完美倉儲的普洱老茶一直都是可遇不可求的存在，很多新茶友慕名買了些老茶試喝但大多都是與心理預期不符，甚至大相徑庭。前些日子我其實并沒有留意新茶網(wǎng)的動向，一是出去在外面旅游玩耍去了乘車、旅行勞累，二是臨近春節(jié)親朋好友相聚是必不可少的，去拿快遞的時候突然發(fā)現(xiàn)是兩個件，看到熟悉的包裝自然還是很放松的“又中茶了”思來想去也沒想到是哪款，打開一看竟是德鳳春尖！

2008年的茶到現(xiàn)在也算是中期茶了，老茶的坑都是踩過的，自然心里有所準備。打開包裝后很是開心，包裝紙上基本上沒有一點茶油和蟲洞，細聞茶餅有淡淡的陳煙香和不錯的蜜香。那估計是沒錯，倉儲應該是沒什么問題的！我喝過一些不錯的中期茶的，下關(guān)的居多，下關(guān)產(chǎn)量大，不自然的就會留存下一些，所以很好找，分辨?zhèn)}儲即可，基本沒有假貨。

又看了一下茶名“明前春尖”那估計這款茶在當年的定位也應該是常規(guī)貨了，下關(guān)有明前春尖、戎氏也有明前春尖，八角亭有早春銀毫，都是常規(guī)貨

廢話就說那么多，開湯！

測評時間2019/1/26

天氣/晴/天高云淡

性別/男

茶齡/四年有余

對生茶有明顯的區(qū)分/一是口糧/多以下關(guān)為主/一是休閑茶/

用水/社區(qū)直飲水

茶具/150ml大益旺財蓋碗

茶品/2008年德鳳明前春尖

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????????????????????????????????? 說明：茶餅在拿的時候被我不小心掉在地上摔了一下，圖片可以明顯的看出來兩邊被摔過的痕跡

??? 因為拆茶時對這個茶的感覺還是挺好的，所以從餅上拆了還算多的茶

品飲說明：這個茶因為初體驗感覺較好，所以收到快遞的當晚就開始試茶，試茶時簡直是天差地別，非常澀，只有澀，喝了幾泡就換茶了，出于疑問請教了一下有經(jīng)驗的老茶客，他的意思是沒醒茶，讓我醒茶后再試，此次測評的圖文是按照第三次試喝的圖文，也就是當晚喝過在今天測評之間又試過一次，感覺這次應該差不多了！

???洗茶/潤茶三遍

洗茶后葉底

第一泡

? 第一泡湯色橙黃透亮，細聞有輕微的陳煙香，茶湯入口微澀，澀顯于苦，杯底蜜香舒適

第二泡??

? 第二泡后葉底

?第二泡與第一泡，相比澀感稍有增強，煙香幾乎沒有了，蜜香舒適

? 第三泡

? 第四泡

? 第四泡后葉底

? 第三泡、第四泡，湯色由橙黃轉(zhuǎn)為褐黃，茶湯入口柔順，蜜香明顯，喝后嘴里微微回甜。葉底基本泡開了

第五泡

? 第五泡蜜香漸退，細聞有淡淡的果香，茶湯入口甜潤，澀感基本沒有，飲后回甜明顯

第六泡

? 第六泡葉底

? 第七泡

? 第八泡

? 第九泡

? 第六、七、八、九泡湯感保持一貫的分格“甜潤”老生茶的滋味

葉底

??????????五百目茶漏過濾情況??葉底呈深黃綠色，總體感覺還算可以，是一款合格的常規(guī)茶，500目茶漏的過濾情況說明此茶還是比較干凈的沒有什么雜質(zhì)??

總結(jié)

無油高香版的老生茶一直是可遇不可求的存在，此款2008年的德鳳春尖，倉儲得當，香氣明顯，整張綿紙上竟找不到幾個蟲洞幾處茶油，確實可以稱得上是干倉好茶。遇到老茶必須要適當醒茶，如果因為沒醒茶而誤斷就太可惜了。此茶前中段，似乎還有一點勁道，還有一些澀感，也可能是醒茶還沒醒透的原因。尾端湯感很好，甜潤，回甜，伴隨輕微果香，如果對老茶感興趣的不妨一試。