試用活動(dòng)
今天要評(píng)測(cè)的是2014年的彩農(nóng)秋茶,這個(gè)牌子沒(méi)有接觸過(guò),暫且不論;在普洱的圈子里一直是春茶貴秋茶便宜,傳說(shuō) 春茶的口感也是好于秋茶,對(duì)于這一點(diǎn)說(shuō)實(shí)話我一直不太喝的懂,春茶也好秋茶也好,好喝最好。
今天這款茶的評(píng)測(cè)說(shuō)明了秋茶也是好茶,大家且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
按照習(xí)慣,先說(shuō)一下喝茶環(huán)境和工具。
時(shí)間:2019年1月21日
地點(diǎn):蘇州太倉(cāng)市
天氣:晴天,-2-8度,體感已經(jīng)非常非常冷了;江南沒(méi)有暖氣的濕冷會(huì)讓各位茶油崩潰。在這個(gè)天喝生茶也是需要勇氣的。
品茶人:土豆肆,茶齡14年,普洱茶齡3年有余。
水:碧然德濾水壺過(guò)濾水。
茶具:大益白瓷蓋碗。?
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??這款茶的包裝中規(guī)中矩,表面的圖畫(huà)很有云南風(fēng)情,看背面,生產(chǎn)日期非常2014年11月13日,很誠(chéng)實(shí)的告訴大家這個(gè)是秋茶。
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???打開(kāi)包裝,仔細(xì)看了一下茶餅,干茶條索肥壯,芽頭多,顏色較新茶來(lái)說(shuō)已經(jīng)變深,已經(jīng)四年的轉(zhuǎn)化了;聞味道,沒(méi)有不良?xì)馕逗蜔熚?,已?jīng)有輕微的轉(zhuǎn)化酸香,伴隨著淡淡花蜜香,很舒服,讓人有想嘗試的欲望。
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整個(gè)茶餅壓的硬度適中偏松一點(diǎn),適合后期轉(zhuǎn)化,這是我最喜歡的類(lèi)型了,很適合我這種不會(huì)拆茶的人。而且可以看出里外用料一樣。
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可以看出,我這次拆的茶還是比較完整的,哈哈。
洗茶一遍,水溫100,秒出。
聞氣味,花蜜香中帶有一點(diǎn)轉(zhuǎn)化的酸香,香氣類(lèi)型內(nèi)斂,和新茶有明顯區(qū)別。
在第1-5湯基本是5-10秒出,茶色偏暗黃;在第6-9湯每次多5秒出湯,茶湯顏色基本沒(méi)有太大變化。
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第一湯
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第三湯
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第五湯
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第七湯
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第九湯
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第一湯,明顯可以感覺(jué)到茶湯的內(nèi)涵,苦澀輕微;澀比苦略微明顯一些;茶香厚重入湯,口感順滑。
在第三湯的時(shí)候,苦變淡,淡淡的澀維持著,但是化開(kāi)非???,10秒左右可以化干凈;隨之而來(lái)的是非常持續(xù)持久的生津;大概位置是舌頭中前端的兩側(cè),口感很愉悅。
在之后的幾湯,生津一直持續(xù),沒(méi)有減弱,回甘呈現(xiàn)由弱到強(qiáng)再減弱的過(guò)程,美妙的的口腔體驗(yàn)。
?總體評(píng)價(jià):
這款茶各方面很均衡,如果別人告訴我這個(gè)茶是一款春茶,我也會(huì)相信;讓我感覺(jué)到秋茶勝過(guò)春茶的感覺(jué),就口感來(lái)說(shuō)可以比過(guò)大部分同等價(jià)位的春茶。
性價(jià)非常高,推薦!??
評(píng)論 / 15
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)草根
你的蘋(píng)果手機(jī)拍的照片真清晰。向你學(xué)習(xí)。
回復(fù)u232511
不錯(cuò)
回復(fù)海藍(lán)之色
贊
回復(fù)所以燃
秋香
回復(fù)芳芳
好喝喜歡就是好茶。
回復(fù)海藍(lán)之色
好文筆
回復(fù)u232511
這個(gè)要贊
回復(fù)菩提浮葉
闊以闊以
回復(fù)cccisini
做口糧應(yīng)該還算不錯(cuò)的
回復(fù)芳芳
@cccisini 真不錯(cuò),這幾天我也在喝
回復(fù)求學(xué)者在石大
彩農(nóng)茶還可以啊,評(píng)價(jià)都挺好
回復(fù)流浪的火槍
好茶好茶評(píng)
回復(fù)茶阿朵
春水秋香,各有所長(zhǎng)!
回復(fù)常思
圖真美
回復(fù)