品鑒人:黑夜冷鋒
坐標(biāo):廣東中山 ?
品鑒時間:2024.04.12
自然條件:晴
茶品條件:農(nóng)夫山泉
茶品簡介:
廠家:云南勐??h天地人茶葉有限公司
品名:龍藏萬象
年份:2024年1月
規(guī)格:375克/餅
外包裝:
? ? 龍藏萬象是一頭大象(天地人茶葉公司)在2024年推出的一款龍年生肖紀(jì)念茶,整體色彩以大紅色為主,配上燙金圖案和文字,顯得端莊大氣、喜慶,非常適合佳節(jié)送禮。
? ?餅面正上方“一天大象”和“倒生根”的雙重Logo及公司創(chuàng)立時間(一九九五年);正中金色框架里印著龍年生肖紀(jì)念茶--龍藏萬象,這幾個字非常醒目的說明這款茶不是常規(guī)產(chǎn)品;底部是“勐??h天地人茶葉有限公司”的標(biāo)志背部:
? ?主要提供常規(guī)茶品信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和防偽標(biāo)識。干茶:
雙層棉紙包裝,后期儲藏可以得到更好保護(hù);干茶聞起來有淡淡的木質(zhì)香、沒雜味,熟香非常舒服;茶餅壓制圓潤緊實(shí),條索粗壯較清晰,無松散脫落;色澤褐紅油潤、金毫顯露;可見細(xì)嫩茶梗,整體用料較好。??品鑒過程:
? 茶餅壓得較緊,用茶針沿著邊緣輕輕往外撬,下針時要注意下針方向和力度;撬開后觀察用料比較完整一致,沒發(fā)現(xiàn)其他雜物,工藝值得稱贊。取茶9克,用100度水溫快速洗茶一遍,濕醒1分鐘。? ??第1.2.3泡混合5秒出湯,湯色酒紅透亮油潤,淡淡的木香,入口醇厚、順滑,糯感十足,微苦不澀,湯感細(xì)膩,留口時間長,無堆味,無燥感,湯中焦糖香明顯持久,略生津。? ??第4.5.6泡混合10秒出湯:隨著晰出加快,湯色加深、紅褐透亮,香氣純正,入口順滑、米湯感更明顯,滋味豐富飽滿,均衡協(xié)調(diào),甜感增強(qiáng),喉部回甘明顯而持久。? ??第7.8.9泡混合15秒出湯:茶湯晰出穩(wěn)定,香氣明顯減弱,滋味明顯有所下降,茶湯入口順滑,甜感依舊,微有生津。? ??第10.11.12泡混合30秒出湯:接近尾水,香氣、滋味明顯有所下降,入口甜甜的。??葉底
? ? 葉底烏褐油潤肥厚、柔軟有韌性、均勻完整。
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?總·結(jié): ?
? ? ? 龍藏萬象選料優(yōu)良,制茶工藝好,發(fā)酵度適中,香氣顯陳香木香,沒雜味,湯色紅濃通透油亮,微苦不澀能化,稠厚順滑,水路細(xì)膩、回甜回甘快,微生津,一款蠻舒服的熟茶。
評論 / 22
獨(dú)孤劍
學(xué)習(xí)精彩評測!
回復(fù)老怪
精彩
回復(fù)隨緣而已
學(xué)習(xí)
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)漢文愛茶
湯色nice
回復(fù)青山巍峨
文圖并茂非常喜歡
回復(fù)竹林聽雨
@青山巍峨 非常奈斯的作品
回復(fù)老怪
@青山巍峨 ????
回復(fù)竹林聽雨
感謝分享
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 受益匪淺
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 干貨滿滿
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 圖文并茂
回復(fù)竹林聽雨
非常精彩
回復(fù)老怪
@竹林聽雨 奈斯
回復(fù)竹林聽雨
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)老師作品
回復(fù)老怪
@竹林聽雨 一同學(xué)習(xí)
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 專業(yè)啊
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 受益匪淺
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 干貨滿滿
回復(fù)茶語不言
龍年大吉
回復(fù)竹林聽雨
@茶語不言 茶友們龍年都發(fā)財(cái),好茶喝不完
回復(fù)茶語不言
@茶語不言 傳統(tǒng)老味,
回復(fù)