試用活動(dòng)
產(chǎn)品信息:
廠家勐海縣天地人茶葉有限公司
規(guī)格250克/磚
凈重250克
熟茶磚
年份2023
原料云南大葉種曬青毛茶
標(biāo)準(zhǔn)GB/T22111
保質(zhì)期在符合本標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下,普洱茶適宜長(zhǎng)期保存
參考價(jià)格:39/份
外觀條索完整,芽頭(較少)和梗都較為明顯,里外一口料(適當(dāng)保留??梢蕴嵘铚鸲龋?/p>
使用蓋碗滿為110ml,實(shí)際用水量90ml?
取茶6.4g(根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加減投茶量,注意投茶量不同出湯時(shí)間會(huì)對(duì)茶湯口感造成明顯區(qū)別)
地點(diǎn)位于南方,天氣雨天(注意:天氣好時(shí)香氣會(huì)更加高揚(yáng),明顯)
先用開水溫杯潔具,然后倒出開水,將茶葉放入蓋碗悶三十秒,此乃干醒,利于激發(fā)茶葉香氣
下圖為第一道洗茶,此為濕醒,目的去除茶葉表面雜志,激發(fā)茶葉出味。
現(xiàn)實(shí)顏色更深,為明顯的陳紅色,略顯渾濁
第一泡,快沖快出,茶湯紅濃,不算很透亮香氣明顯,但不高揚(yáng)。渥堆發(fā)酵味道較為明顯不過不刺激,淡淡的,能夠接受,個(gè)人還比較喜歡。茶湯略顯濃稠,柔順滑度都有,微微反甜
第二泡,快沖快出,茶湯穩(wěn)定,濃稠度提升明顯
第三泡,快沖快出,茶湯紅濃而透亮,香氣更好
第四泡,快沖快出,回甘生津特別明顯且優(yōu)秀,茶湯透亮
第五泡,快沖快出,茶湯透亮不過深度下降
第六泡,延長(zhǎng)15s出湯,顏色回深,濃稠感略微下降
(第三泡至第六泡濃稠,有米湯感)
第七泡,延長(zhǎng)30s出湯,茶湯湯色穩(wěn)定,順,滑,柔,甜度繼續(xù)保持,濃稠感微顯
第八泡,延長(zhǎng)30s出湯,湯色明亮,濃度下降
第九泡,延長(zhǎng)1min出湯,茶湯深度明顯淡了許多,為明顯陳紅色,濃稠感回升明顯,甜度更加突出
第十泡,延遲三分鐘出湯,深度回升,甜度明顯,入口最后米湯感明顯(沒有其他明顯缺點(diǎn))
還能繼續(xù)悶泡
每一泡的共同點(diǎn):
渥堆發(fā)酵的味道一直在,不過沒什么影響
茶湯順滑度一直保持得比較好
潤(rùn)感也不錯(cuò)
掛杯香也不錯(cuò),不過冷杯香欠缺
從頭到尾沒有掉水,可以繼續(xù)悶泡,至少還可以三次至五次
總體來說,參考價(jià)格39,可以說是非常好,該有的都有,并且做到了渥堆發(fā)酵的味道不刺激,柔順耐泡度良好,熟茶的柔,順,滑,甜,潤(rùn)都具備且有自己的特點(diǎn)
總結(jié):物超所值
評(píng)論 / 12
竹林聽雨
經(jīng)典好茶
回復(fù)竹林聽雨
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)竹林聽雨
一頭大象走天下,經(jīng)典口感人人夸。
回復(fù)泥泥
言簡(jiǎn)意賅,時(shí)間把握的好
回復(fù)小魚
同款學(xué)習(xí)
回復(fù)小魚
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)
回復(fù)漢文愛茶
圍觀
回復(fù)茶語不言
物超所值 呢
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)知足常樂
學(xué)習(xí)了
回復(fù)獨(dú)孤劍
同款前來學(xué)習(xí)!棒棒噠!
回復(fù)青山巍峨
晚間品茶
回復(fù)