2023年天地人一頭大象倒生根景邁山七年陳熟茶評(píng)測:順滑醇厚,余香繞梁

星晨寥落

秋雨連綿漸入冬,一壺熟普御寒風(fēng),普洱熟茶總是與寒冷的季節(jié)更匹配,這樣的時(shí)節(jié)收到這樣的一份熟茶,滿滿的都是溫暖。打開包裝,熟悉的茶廠,久違的茶香。當(dāng)全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)景邁山遇上一家有著四十年悠久歷史的老茶廠,又會(huì)迸發(fā)出怎樣的火花呢?

回到這款茶,正面包裝,景邁山萬畝古茶林躍然紙上,老茶,老廠,老味道,值得期待。

背面包裝,產(chǎn)品信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地、配料等等一應(yīng)俱全,防偽標(biāo)識(shí)讓每一餅茶有據(jù)可查,老廠風(fēng)范,品質(zhì)看得見,飲之更放心,舒心。

基本信息

名稱:2023年一頭大象景邁山七年陳熟茶

品牌:一頭大象

茶類:普洱熟茶

年份:2023年

價(jià)格:280元

圖3 茶餅展示

沖泡準(zhǔn)備

器具:靜心德化白瓷瓷蓋碗(滿杯容量130毫升)

用水:普通大桶純凈水

投茶量:7.54g

出湯量:100毫升左右

洗茶:兩次,10秒/次

注水方式:定點(diǎn)低沖

醒茶時(shí)間:醒茶1天

圖4 投茶量

干茶

餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤;餅面可見少量芽頭與細(xì)茶梗,整體用料較好。

茶湯

1泡10秒:湯色紅亮清澈,無雜味堆味,微有苦味,化開快,有澀感少許;

2-5泡各8秒:湯質(zhì)順滑,水路較細(xì),口腔感覺較飽滿,厚度好,無明顯燥喉感,甜潤感明顯,喉中回甜少許,苦味微弱,澀感少許,有木質(zhì)香與甜香;

6泡10秒:湯質(zhì)稍淡,喉中甜感較好,兩頰微有生津,甜潤感明顯,厚度稍減;

7泡15秒:湯質(zhì)甜潤,厚度有所減弱,苦澀不顯,順滑依舊;

8泡20秒:苦澀幾無,湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡明顯,香氣減弱,甜潤依舊;

9泡30秒:水味顯,湯質(zhì)偏淡,甜感較好。

葉底

葉底烏褐發(fā)亮,尚耐揉,有一定活性,發(fā)酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內(nèi)外一口料,整體用料以陳料為主。

總結(jié)

1、觀感:

干茶:餅形周正,壓制偏松散,邊緣少量松散脫落;餅面條索清晰,色澤烏褐油潤;餅面可見少量芽頭與細(xì)茶梗,整體用料較好。品質(zhì)較好,三星半。

葉底:葉底烏褐發(fā)亮,尚耐揉,有一定活性,發(fā)酵尚均勻,勻整度較好,可見少量芽頭,部分茶梗,內(nèi)外一口料,整體用料以陳料為主。三星半。

2.湯感

香氣:甜香、木質(zhì)香為主,無雜味堆味。三星半。

湯色:湯色紅亮清澈。三星半。

苦澀度:苦味幾無,澀感微弱,化開快,中后段苦澀幾無。四星。

厚度:湯質(zhì)順滑濃厚,口腔感覺飽滿。四星。

水路:水路較細(xì),甜潤感明顯,無明顯燥喉感,喉中回甜少許,無不適感。四星。

耐泡度:出湯9泡,湯質(zhì)后段轉(zhuǎn)淡,耐泡度較好。三星半。

綜合評(píng)價(jià):三星半。

作為一款七年陳的熟茶,這款茶能讓品飲者體驗(yàn)到普洱熟茶轉(zhuǎn)化的魅力,它順滑醇厚的湯感,絲絲入喉的甜香與木質(zhì)香,無不散發(fā)著時(shí)光的味道。天地人茶廠作為一家歷史悠久的茶廠,為無數(shù)老茶油耳熟能詳,諸多經(jīng)典茶品更是為老茶友津津樂道,四十載風(fēng)雨滄桑,三十年浴火涅槃,希望天地人茶廠能推出更多好茶,再創(chuàng)輝煌!


評(píng)論 / 18

靜心
#920269

出品即是精品,分享學(xué)習(xí)了!

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竹林聽雨
#916788

拜讀前輩作品,收獲頗多,點(diǎn)贊學(xué)習(xí),謝謝老師分享。

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竹林聽雨
#916789

@竹林聽雨 專業(yè)級(jí)別的評(píng)測,收獲滿滿。

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喝喝茶擼擼串
#916179

圖文并茂學(xué)習(xí)了

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喝喝茶擼擼串
#916178

點(diǎn)贊學(xué)習(xí)精彩茶評(píng)

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泥泥
#916123

大師級(jí)測評(píng)??!師父

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泥泥
#916122

師父好!

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雷先生的小屋
#915978

更留

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知足常樂
#915738

出品即精品,分享學(xué)習(xí)了!

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隨緣而已
#915533

厲害了,學(xué)習(xí)

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青山巍峨
#915400

行家里手,好茶配得上

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紅(^。^*)(菩提心)
#915372

最后一張圖,維度,有點(diǎn)看不懂啊,不如用百分比,個(gè)人意見啊

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知足常樂
#915737

@紅(^。^*)(菩提心) 這個(gè)有點(diǎn)專業(yè)哦

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人在草木
#915307

學(xué)習(xí)了

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云海散人
#915266

學(xué)習(xí)點(diǎn)贊

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茶語不言
#915226

蘭香蜜甜,山野天然

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喝喝茶擼擼串
#915168

圖文并茂學(xué)習(xí)了

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