2021年拉佤布傣大雪山生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：入口柔順飽滿(mǎn)，苦澀之間混入甜爽

規(guī)格：357克/餅

凈重：357克

工藝：生茶

外觀：餅茶

年份：2021

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

金邊蓋碗，公道杯，茶漏，茶柱，水洗，竹夾、開(kāi)始洗茶

沖泡前撬取茶葉，投茶約9~10g，水溫標(biāo)準(zhǔn)的95~100°，高低懸沖，沖擊茶餅，葉片緩緩綻開(kāi)，刮去浮沫，去除雜氣，放置約3分鐘，抬拿蓋完鼻見(jiàn)輕聞，花蜜甜香清晰且強(qiáng)烈，影響著嗅覺(jué)，使得無(wú)比舒暢。

湯色無(wú)雜，金黃透亮，聞邊蓋碗花蜜香慢慢散發(fā)，茶毫豐富，油性豐富，問(wèn)杯水面無(wú)香，水中含香，入口柔順，帶點(diǎn)苦澀很快化開(kāi)，品第三口舌尖感受苦澀味明顯。

第二泡：

湯色淺黃反而看的更加可口一些，但是苦澀味更加明顯一些，在口腔之中爆開(kāi)，伴隨生津回甘。

第三泡：

湯色蜜黃油亮，入口的一瞬間舌尖明顯感受到甜味，隨后苦澀相融出現(xiàn)在口腔中不斷翻滾沖刷，口腔中不斷的生津回甘，細(xì)細(xì)體會(huì)妙不可言。。。

第四泡：

湯色金黃，再次品聞花蜜香緩緩上升進(jìn)入鼻腔之中，整個(gè)嗅覺(jué)細(xì)細(xì)享受，入口苦澀味依舊沖刷味蕾，很快劃開(kāi)，伴隨回甘生津，又接著苦澀味又回轉(zhuǎn)而來(lái)一浪接一浪沖刷口腔，沖刷味蕾。

第五泡：

湯色金黃油潤(rùn)，入口柔順飽滿(mǎn)，苦澀味清淡許多，伴隨回甘生津，花野香充滿(mǎn)口腔。

第六泡：

湯色金黃透亮，慢慢延伸到舌后端，在慢慢往舌中，舌尖浪來(lái)，浪中又伴隨生津不止。

第七泡：

湯色金黃色澤，入口瞬間清晰感覺(jué)到滋味減弱，無(wú)苦澀味，但入口柔順飽滿(mǎn)，茶味豐富；生津回甘減弱，伴隨點(diǎn)點(diǎn)甜味從舌后端延伸到舌尖，在充滿(mǎn)整個(gè)口腔爆發(fā)出來(lái)。

第八泡：

湯色淺黃，入口清晰感覺(jué)到水味顯，茶味不飽滿(mǎn)，滋味不在。

第九泡：

悶泡稍久，取其最后精華，湯色蜜黃油潤(rùn)，茶味上顯，水味減少，入口苦澀味重，不是很順口，口腔充滿(mǎn)苦味。