試用活動(dòng)
吉榮號(hào)茶業(yè)成立于2016年,總部設(shè)于云南西雙版納州中國(guó)普洱茶第一縣勐海,是集茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體,專注做中高端普洱茶品牌的企業(yè)。
公司成立以來,以“品質(zhì)傳承,始終如一”為使命,堅(jiān)守“生態(tài)、品質(zhì)、健康”的制茶理念,以最生態(tài)的普洱茶品服務(wù)于廣大消費(fèi)者。
吉榮號(hào)釋義為:吉祥如意,欣欣向榮,和諧向上,喻事業(yè)蓬勃發(fā)展,不斷突破。
品牌理念:品質(zhì)傳承,始終如一
經(jīng)營(yíng)理念:弘揚(yáng)茶文化,傳導(dǎo)正確的普洱茶收藏和品鑒觀
品牌愿景:提倡誠(chéng)實(shí)、對(duì)等、誠(chéng)信、共贏的合作方向
吉榮號(hào)茶人李杰先生自2008年進(jìn)入茶行業(yè)以來,秉著對(duì)普洱茶的由衷熱愛與敬畏,長(zhǎng)年扎根茶山,一心研制普洱茶工藝,只為用心做好每一片茶葉。他對(duì)茶葉有很高的認(rèn)知,是一個(gè)地地道道的實(shí)踐派茶人,尤其在熟茶發(fā)酵上,經(jīng)驗(yàn)豐富,功底深厚,不斷探索,制作出的熟茶,深得茶友同行認(rèn)可。
孔雀被視為“百鳥之王”是吉祥、善良、美麗、華貴的象征??兹干鷳B(tài)喬木熟餅,屬于吉榮號(hào)茶業(yè)中高端系列生熟茶,茶品采用云南西雙版納勐海布朗山大葉種頭春?jiǎn)棠敬髽洳铻樵?,?jīng)傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代工藝發(fā)酵制作而成。
孔雀—是彩云之南的代表,是美麗的西雙版納傣族地區(qū)的吉祥之物!
生態(tài)喬木,用料等級(jí)相對(duì)較高。
生產(chǎn)日期:2020.7.17
內(nèi)票為簡(jiǎn)單的茶餅介紹
餅面清晰,同時(shí)可見大量芽頭,這在熟茶用料等級(jí)上是較高的。
餅邊圓潤(rùn)飽滿,條索肥厚。
背面清晰,同時(shí)可見大量芽頭。
采取古法壓制,背面能看到石磨紋路。
壓制緊度始終,見縫插針,取茶7g,里外一口料。
時(shí)間年限相對(duì)較短,無需刻意干醒,茶具伺候,開始試飲。
洗茶水,湯色淺橙透亮,顯陳香,無堆味。
第一道:茶湯紅濃油潤(rùn),入口滋味清甜、醇厚。
第二道
第三道
第二、第三道:茶湯紅濃油潤(rùn),因?yàn)闇奶卣黠@得不通透,其實(shí)這只是視覺感受,如果茶湯較少,可以清晰看到湯色的清透無雜質(zhì)。
入口滋味醇厚,舌面、舌根均有回甘,回甘持久,整個(gè)口腔舒適。細(xì)品,會(huì)感受到幾許糖香融于湯中。
第四道
第五道
第四、第五道:其實(shí)茶湯從第三到開始就顯得非常靚麗,油潤(rùn)感、膠質(zhì)感。這兩道能感受到入口清甜,茶湯厚實(shí),滋味濃厚,口腔舒適度很不錯(cuò)。
第六道
第七道
第八道
第八道的茶湯,湯色紅濃透亮。
葉底可以看到大量的芽頭
第九道
第十道
第六至第十道:這后半段,只需要增加出湯時(shí)間,茶湯的色調(diào)幾乎不變,依舊紅濃油潤(rùn)。湯色是有所減弱,但不斷層,此時(shí)可以看到杯底,茶湯是清透的。入口清甜是后段的主要特征。
葉底:油潤(rùn)且富有彈性,用料細(xì)嫩,等級(jí)高,茶梗柔軟,拉開可見細(xì)絲,果膠豐富。
小結(jié):試飲比較滿意,試飲過程中,總體湯色紅濃油潤(rùn),從第三開始湯色就顯得非常靚麗,油潤(rùn)感、膠質(zhì)感。因?yàn)闇奶卣黠@得不通透,其實(shí)這只是視覺感受,如果茶湯較少,可以清晰看到湯色的清透無雜質(zhì)。?
入口滋味醇厚,舌面、舌根均有回甘,回甘持久,整個(gè)口腔舒適。細(xì)品,還會(huì)感受到幾許糖香融于湯中。發(fā)酵適中,沒有焦苦味,沒有發(fā)酵過重的味道。而熟茶入口甜則是相對(duì)較好的品質(zhì),加上茶湯的細(xì)膩程度,這款茶是很優(yōu)秀的。
后半段,只需要增加出湯時(shí)間,茶湯的色調(diào)幾乎不變,依舊紅濃油潤(rùn)。湯色雖有所減弱,但不斷層,此時(shí)可以看到杯底,茶湯的清透。
查看葉底就可得知,用料的等級(jí)較高。大量的芽頭以及細(xì)嫩的茶梗,而茶梗又給茶湯增加了層次感,讓茶湯更為厚重與清甜。
評(píng)論 / 28
人在草木
學(xué)習(xí)了
回復(fù)栢柏白
學(xué)習(xí)交流
回復(fù)老怪
學(xué)習(xí)了??…
回復(fù)老怪
謝謝茶友分享…
回復(fù)老怪
圖文并茂,內(nèi)容精彩詳實(shí)…
回復(fù)流浪的火槍
好茶好評(píng),品鑒用心,學(xué)習(xí)了
回復(fù)靜心
品鑒走心,分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)心若向陽(yáng)
餅邊圓潤(rùn)飽滿,條索肥厚
回復(fù)宏城品茶
圖文并茂,學(xué)習(xí)了
回復(fù)木華哥
羨慕茶油好口福,不知道我什么時(shí)候能喝到
回復(fù)璽
入口清甜,很不錯(cuò)的茶嘛
回復(fù)隨緣而已
學(xué)習(xí)
回復(fù)心若向陽(yáng)
湯色紅濃油潤(rùn)
回復(fù)我哩邁邁邁…
這個(gè)熟茶看著很棒啊 前來學(xué)習(xí)一下
回復(fù)藍(lán)劇人
專業(yè)的評(píng)測(cè)讓人向往
回復(fù)