2022年吉榮號(hào) 皇印金磚 熟茶 432克 試用

? ? ? ? 時(shí)隔三月之久，又收到了派茶小哥發(fā)來(lái)的信息，趕緊查看一下這次能品鑒的是哪款茶？吉榮號(hào)的“皇印金磚”，看上去非常的高大上，萬(wàn)分期待。

一、了解品牌

? ? ? ? 吉榮號(hào)茶業(yè)成立于2016年，總部設(shè)于云南西雙版納州中國(guó)普洱茶第一縣勐海，是集茶葉種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體，專注做中高端普洱茶品牌的企業(yè)。

? ? ? ? 公司成立以來(lái)，以“品質(zhì)傳承，始終如一”為使命，堅(jiān)守“生態(tài)、品質(zhì)、健康”的制茶理念，以最生態(tài)的普洱茶品服務(wù)于廣大消費(fèi)者。

? ? ? ? 吉榮號(hào)釋義為：吉祥如意，欣欣向榮，和諧向上，喻事業(yè)蓬勃發(fā)展，不斷突破。

? ? ? ? 品牌理念：品質(zhì)傳承，始終如一

? ? ? ? 經(jīng)營(yíng)理念：弘揚(yáng)茶文化，傳導(dǎo)正確的普洱茶收藏和品鑒觀

? ? ? ? 品牌愿景：提倡誠(chéng)實(shí)、對(duì)等、誠(chéng)信、共贏的合作方向

? ? ? ? 吉榮號(hào)茶人李杰先生自2008年進(jìn)入茶行業(yè)以來(lái)，秉著對(duì)普洱茶的由衷熱愛(ài)與敬畏，長(zhǎng)年扎根茶山，一心研制普洱茶工藝，只為用心做好每一片茶葉。他對(duì)茶葉有很高的認(rèn)知，是一個(gè)地地道道的實(shí)踐派茶人，尤其在熟茶發(fā)酵上，經(jīng)驗(yàn)豐富，功底深厚，不斷探索，制作出的熟茶，深得茶友同行認(rèn)可。

二、產(chǎn)品說(shuō)明

? ? ? ??注意：皇印金磚，因?yàn)槟攴萆晕⒂悬c(diǎn)新，且壓成小方塊，是不潮水壓的，跟傳統(tǒng)的普洱茶餅茶，壓制有區(qū)別(因?yàn)榇u茶不能潮水，不然會(huì)壓的太緊，破壞茶葉條形，所以現(xiàn)在泡出來(lái)湯色還不亮，需要時(shí)間的沉淀，才會(huì)轉(zhuǎn)為明亮)。

　　廠家：云南吉榮號(hào)茶業(yè)有限公司

　　規(guī)格：108克x4盒，10盒/件

　　凈重：432克

　　工藝：熟茶

　　外觀：禮品茶

　　年份：2022

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

　　產(chǎn)品簡(jiǎn)介

　　“皇印金磚”是吉榮號(hào)熟茶系列中的匠心之作。以金磚為名，優(yōu)選優(yōu)質(zhì)大樹(shù)茶為原料。結(jié)合創(chuàng)新竹筐離地發(fā)酵工藝，每個(gè)步驟都經(jīng)匠心打造，造就熟茶標(biāo)桿之典范。

品茗用具：

茶具：金灶茶具、綠瓷蓋碗、玻璃公道杯、茶漏。

用水：桶裝礦泉水?

三、欣賞

? ? ? ? 這款茶的包裝非常精美，手提袋裝著全面密封的硬質(zhì)外殼，打開(kāi)以后，里面有四小盒單獨(dú)包裝的小磚。每塊小磚又均勻第分成六小塊，沖泡的時(shí)候不需要茶針這些，極為方便！全部金黃色的包裝，跟“皇印金磚”的名頭極為搭調(diào)。

? ? ? ? 輕輕拆開(kāi)包裝，一股淡淡的木香縈繞，深吸一口，茶香混雜其中，無(wú)比舒爽。小塊茶磚緊致圓潤(rùn)、紅褐油亮，葉芽相間，茶梗也隱于其中，從側(cè)邊一看，金毫畢顯，壓制痕跡明顯。應(yīng)該說(shuō)儲(chǔ)藏得還是很不錯(cuò)的，沒(méi)有異味。

四、品飲

? ? ? ? 洗茶：溫杯燙盞，取茶一小塊放入蓋碗，沸水沖洗，適當(dāng)攪拌一下，快速濾出。

? ? ? ? 醒茶：一年的新茶，濕醒5分鐘左右即可，讓茶中物質(zhì)充分吸水，才能更好地析出。

? ? ? ? 第一、二泡：沸水沿杯壁注入，快速出湯。一股淡淡的茶香飄散開(kāi)來(lái)，輕吸一口清爽無(wú)比，茶湯清爽紅潤(rùn)，沒(méi)有渾濁感。入口綿柔，木香、茶香混合，在口中溫潤(rùn)柔和，沒(méi)有澀口感，無(wú)堆味。

? ? ? ? 第三、四泡：秒出湯，茶湯濃郁醇厚，但依然干凈清爽，不渾濁。飲之糯口爽滑，回甘初顯，一絲甜甜的米湯味，又有木香的柔和，雙頰生津，唇齒之間盡是清香。

? ? ? ? 第五、六泡：5秒出湯，湯色依舊，沒(méi)有明顯變化，此刻茶香、木香完美融合，聞之陶醉。入口回甘明顯，生津較快，濃濃的米湯感，非常適口。身上已是微汗，身心俱佳。

? ? ? ? 第七、八泡：10秒出湯，湯色略微變淡，香味依舊，入口感覺(jué)稍淡，更顯柔美，回甘生津依然，還沒(méi)有明顯的水味。

? ? ? ? 第九泡：20秒左右出湯，茶湯明顯變淡，香氣也稍顯不足，入口清爽，更為適合口感清淡的茶友。

? ? ? ? 第十泡：悶泡40秒出湯，湯色淺紅，好似紅茶般的茶湯看上去又是一番風(fēng)味。入口水味明顯，完全沒(méi)有了前期的醇厚，但用來(lái)解渴確實(shí)再好不過(guò)。

? ? ? ? 第十一、十二泡：悶泡一分鐘左右出湯，湯色無(wú)明顯變化，茶香很淡，入口跟前一泡沒(méi)有太大的區(qū)別，就我個(gè)人的口味來(lái)說(shuō)已不適合再飲。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?后半段各泡對(duì)比

茶湯混合：

? ? ? ? 一、二泡混合，整體變化不大，口感也沒(méi)有明顯差別。

? ? ? ? 三、四泡混合，中規(guī)中矩，口感濃烈醇厚，米湯感十足。

? ? ? ? 五、六、七泡混合，茶湯濃郁，回甘生津明顯，口感香味俱佳。

? ? ? ? 三到十泡混合，第一次嘗試，沒(méi)想到喝起來(lái)更有味道，入口甘甜，濃淡更為合適。

? ? ? ? 葉底：葉底顯得散碎，這是壓制熟茶的共性，葉芽相間，捻之韌性很好，油性十足，陳化的很好。

? ? ? ? 整體來(lái)說(shuō)，這款吉榮號(hào)的“皇印金磚”，茶磚壓制很好，松緊適中，葉芽相間，儲(chǔ)藏的不錯(cuò)，無(wú)異味。茶湯濃郁，通透明亮，茶香木香明顯，回甘生津明顯，只是個(gè)人覺(jué)得耐泡度稍顯不足，總的來(lái)說(shuō)這款茶無(wú)論是品飲還是收藏都是不錯(cuò)的選擇！