2022年一頭大象無名沱茶生茶品鑒：莫認(rèn)無名是，無名已是名

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【新手】2022年一頭大象 無名沱茶 生茶 100克/沱 試用

　　一頭大象，無名沱茶

　　下午收到了品鑒茶，于晚上飯后茶臺前品鑒，看到無名二字，想到之前的一句話，莫認(rèn)無名是，無名已是名，雖稱呼無名，但莫道無名是無名。

　　上網(wǎng)查了一下,云南千山葉茶業(yè)有限公司出品。公司成立時間不算長，不知道出品如何?

　　規(guī)格：100克/沱

　　工藝：生茶外觀沱茶

　　年份：2022

　　原料：云南大葉種曬青茶

　　(將沱茶放在四七頭上拍的)

　　用油紙包裹，打開后，見到產(chǎn)品完整，茶葉較為緊實(shí)，層次分明

　　條索粗壯肥碩油潤，白毫明顯

　　使用茶針撬開后，觀察茶樣

　　取茶大概9克左右，沱茶壓制工藝不錯，對比下關(guān)沱茶壓制不算緊實(shí)，但仔細(xì)觀察原料拼配，老料拼配比例不算多，但里外保證一致

　　熱杯后，開始投茶沖泡，蓋碗喝茶

　　(以上不算洗茶的沖泡次數(shù))

　　茶具：蓋碗(方便聞香)

　　水源：本人每周上山取的泉水，單喝入口微甜

　　沖泡溫度：沸水

　　洗茶3秒左右開始沖第一泡

　　頭泡5秒左右，入口微澀，尾韻有苦底，但化得快，水路細(xì)，入喉后舌底生津

　　2泡-3泡，蓋碗內(nèi)注入沸水，待10秒左右，倒入杯中，入口有甜潤，2泡仍有澀感，

　　3泡澀感褪去，入喉后口內(nèi)生津，但仍有苦底。

　　聞香，有微微果香

　　觀察茶葉，茶葉活性不錯，舒張張開(忘記拍照了)

　　觀察茶湯，第一泡微渾濁，二泡茶湯開始清澈，第五泡顏色較深

　　綜上，個人覺得第三泡最好喝