【產(chǎn)品信息】
2022年拉佤布傣 古韻熟普 熟茶 200克
廠家:豐華茶廠
規(guī)格:200克/餅,7餅/提
凈重:200克
工藝:熟茶
外觀:餅茶
年份:2022
原料:云南大葉種曬青毛茶
標(biāo)準(zhǔn):GB/T 22111
保質(zhì)期:適宜長期儲存
品鑒時間:2023/1.10(申時)
地點:景德鎮(zhèn)
天氣:白天晴,夜間晴
氣溫:6~20度。
熟茶餅兩層棉紙包裝,可見廠家對安全衛(wèi)生這方面還是相當(dāng)重視的。
【干茶】:餅型圓整,色澤均勻,條索清晰緊結(jié)。壓制松緊一般,還是比較容易下針撬開,內(nèi)外用料一致,沒發(fā)現(xiàn)異物,熟茶干凈是最重要的。
撬茶8克多一點,還是獨愛景德鎮(zhèn)白瓷蓋碗,150ml蓋碗,投茶8克,干茶看著比較干凈,沸水洗茶一遍,(一般熟茶洗茶兩遍比較放心),洗茶水也正好燙杯熱盞,一點不浪費。
【沖泡】
第1/2泡
時間:10S
溫度:100°C
湯色橙紅,滋味淡,略有稠感,帶甜香。
第3/4泡
時間:10S
溫度:100°C
湯色紅艷較亮。茶湯入口糖香顯,稠感較第一泡稍增加。
第5/6泡
時間:10S
溫度:100°C
湯色紅濃,較明亮。茶湯入口微苦而后轉(zhuǎn)為甜,茶湯較厚,糖香顯。有溫和的回甘生津,嘴巴中充斥著甜香,杯底甜香顯。
第7泡
時間:20S
溫度:100°C
湯色紅較亮,入口微有苦感,而后是甜,茶湯稠度微有下降,甜香顯?;馗噬蜃兟⒂袧谐霈F(xiàn)。
第8泡
時間:40
溫度:100°C
湯色棗紅,亮度較好。入口有柔和的甜,微有澀感出現(xiàn),茶湯較薄,有甜香,回甘生津慢。
葉底
葉底褐紅較亮,柔韌,聞之有悅?cè)颂鹣恪?/p>
【總評】
整體來說這款茶口感不錯,發(fā)酵技藝標(biāo)準(zhǔn),茶湯甜感明顯,甜香持久,回甘生津柔和但持續(xù),整體表現(xiàn)較好。期待時間轉(zhuǎn)化,一定會有上升空間。
評論 / 30
竹林聽雨
冬天來一杯熟茶全身暖暖的
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 學(xué)習(xí)了,感謝分享
回復(fù)竹林聽雨
@竹林聽雨 干貨滿滿
回復(fù)流浪的火槍
好茶好評,品鑒用心,學(xué)習(xí)了
回復(fù)蛋蛋的大臉嘟嘟
拜讀大作,受教了
回復(fù)人在草木
學(xué)習(xí)了
回復(fù)竹林聽雨
@人在草木 謙虛的草木老師
回復(fù)蛋蛋的大臉嘟嘟
拜讀師父大作,受教了
回復(fù)心若向陽
茶湯濃郁
回復(fù)山蟲似蟬
@心若向陽 謝謝分享
回復(fù)饞茶一味
湯色不錯哦
回復(fù)靜心
又見精品,圖文俱佳,分享學(xué)習(xí)!
回復(fù)茶小白
點贊學(xué)習(xí)??
回復(fù)隨緣而已
學(xué)習(xí)
回復(fù)獨孤劍
一杯熟茶慰歲月,一縷茶香染流年……
回復(fù)司馬兔兔
向老師們學(xué)習(xí)!
回復(fù)青山巍峨
一縷茶香,雅致??
回復(fù)竹林聽雨
@青山巍峨 晚上好吉祥如意
回復(fù)竹林聽雨
@青山巍峨 暖暖的
回復(fù)茶碎末
包裝精美,條索清晰,茶湯紅濃透亮,葉底有活性。好茶!好茶評。
回復(fù)楊了個羊
相當(dāng)耐斯的茶評,相當(dāng)可以的好茶!謝謝分享。
回復(fù)