2022年中茶一韻越千年評(píng)測(cè)報(bào)告:大雪山之顛,盡顯大廠風(fēng)范!

UFO


巍巍大雪山,高聳入云,屹立數(shù)億年。

大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮(zhèn)西北,是孕育勐庫大葉茶的搖籃。

在大雪山中上部,人跡難至的原始森林中,分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。

經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定,雙江縣大雪山野生古茶園是茶樹起源中心之一。

中茶云南公司用十年去做一款產(chǎn)品,去追尋驗(yàn)證幾千年來茶樹演化的過程。

一口飲下千年的時(shí)光,一韻越千年。

條索肥厚、芽峰顯豪。

香氣清雅,無青味,無異雜氣息。

1-4、0S
湯色:淺黃明亮。

滋味:入口柔甜順滑,如飲甘泉。?

香味:湯溶香甚好,碗蓋上香氣幽柔,無青味,也沒有異雜味。

感受:茶味留口綿長,兩峽生津,舌面回甘。

5-8、5S

湯色:金黃稠濃。

滋味:花香濃郁帶蘭香,香味高過甜味,苦澀可以忽略不計(jì),茶味層次豐富,言語無法詳盡,如飲花草煮糖水,香甜可口。

香味:湯含濃郁花果香,碗蓋上香氣清雅。

感受:生津綿密,回味悠長,勁揚(yáng)質(zhì)厚,留香持久,香甜喉潤。

9-12,10S
湯色:明黃油亮。

滋味:香味入口后化得快,甜味更顯,層次豐富,茶性穩(wěn)定。

香味:香味和甜味平衡,碗蓋上香氣也還可以。

感受:茶味中正平和,生津回甘好。

其后......

逐泡品飲,滋味順延,尾水甜美!

16泡,卒。

葉底:芽頭細(xì)嫩,大葉長梗,掰扯起絲。

周未一整天,選器,清洗,煮水,沖泡,公道,品飲,如此循環(huán),如此往復(fù),什么念頭都沒有,也什么都不想,靜靜的,感受時(shí)光,嘩嘩如流水。

好茶品飲,當(dāng)如此。


評(píng)論 / 41

小魚
#757494

大雪山之顛,盡顯大廠風(fēng)范!走心了

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歇大
#741830

看葉底顏色,感覺好像泡茶水溫過高了點(diǎn)?

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楊了個(gè)羊
#741683

好文采,好心意!

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老怪
#739699

一韻越千年,疑是外來客。此中解真味,回首山河悅…

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人在草木
#737511

學(xué)習(xí)

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心若向陽
#737501

好茶好評(píng),前來學(xué)習(xí)!

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喝喝茶擼擼串
#737427

圖文并茂學(xué)習(xí)了

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喝喝茶擼擼串
#737426

點(diǎn)贊學(xué)習(xí)精彩茶評(píng)

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十月情殤
#737254

高質(zhì)量評(píng)測(cè),點(diǎn)贊了

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十月情殤
#737253

很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買

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十月情殤
#737251

很好的產(chǎn)品,記錄下

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十月情殤
#737250

有文采,學(xué)習(xí)了

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十月情殤
#737249

寫的很好

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十月情殤
#737248

圖文并茂

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十月情殤
#737247

點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

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