2022年六大茶山俊昌號(hào)100周年紀(jì)念茶生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：果香明顯持久，湯質(zhì)醇厚綿柔！

　　今天品鑒的是一個(gè)百年老字號(hào)的品牌，先和大家共同學(xué)習(xí)一下

　　俊昌號(hào)——茶馬古道的守望者!公元1922年創(chuàng)辦于茶馬古道重鎮(zhèn)——鳳慶魯史。創(chuàng)始人駱英才先生是魯史第一個(gè)規(guī)模化置買荒山種植加工茶葉的商人，他從茶葉種植，初制加工逐步發(fā)展到產(chǎn)品直銷下關(guān)，形成一條龍生產(chǎn)。在他的推動(dòng)下，魯史上世紀(jì)三四十年代形成了茶葉發(fā)展的高潮，因此“俊昌號(hào)”系列茶品在當(dāng)時(shí)的業(yè)界享有較高的聲譽(yù)。始于1922年的俊昌號(hào)系列，而今不但秉承了90余年的精湛傳統(tǒng)制作工藝，加之以現(xiàn)代的科學(xué)生產(chǎn)管理流程控制，讓消費(fèi)者能夠真正品到那份始于1922年的獨(dú)特陳韻，可以讓人久久回味的經(jīng)典!

　　云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司創(chuàng)始人阮殿蓉女士是駱英才先生的外孫媳婦，俊昌號(hào)的傳人，她在研究普洱茶的過程中查到祖?zhèn)鞯钠磁浞椒?，為弘揚(yáng)普洱茶的歷史，特將此號(hào)的傳統(tǒng)制作古法重新恢復(fù)。恰好2022年是俊昌號(hào)創(chuàng)號(hào)100周年，六大茶山成立20周年的雙喜之年，特有紀(jì)念意義。(以上來自官網(wǎng))

　　

　　

　　外包裝古樸整潔，正面復(fù)刻俊昌號(hào)大票，顯得很有年份感，”創(chuàng)號(hào)100周年”格外醒目，紅彤彤的惹人喜愛。此茶還是一款限量版，這餅編號(hào)是0020051.。背面茶品信息，防偽等一應(yīng)俱全。

　　

　　

　　

　　

　　

　　雙層的棉紙包裝，干茶條索肥壯顯毫，呈深褐色。壓制適中，用茶針從茶窩處輕輕一撬，取茶比較容易。撬開后觀察，內(nèi)外用料一致。把取下的放入罐中醒茶幾天以備品飲。

　　此次品飲取茶7克，使用200MM白瓷蓋碗，玻璃公道杯，品茗杯，桶裝純凈水等。全程手機(jī)拍照。

　　

　　

　　開泡前，先洗茶一遍，醒茶一小會(huì)，大約5分鐘。

　　第一泡開水定點(diǎn)低沖，大約10秒出湯。湯色淺黃，較明亮通透，茶香伴隨著裊裊升起的熱氣迎面而來，入口滋味略淡，苦澀感幾乎感覺不到，入喉順暢，空杯熱嗅有茶香。

　　

　　

　　

　　第二泡依舊依然開水定點(diǎn)低沖，10秒左右出湯，湯色金黃明亮，茶香是那種純正的花果香，入口滋味飽滿，香甜之中透出那么一點(diǎn)點(diǎn)微苦，瞬間又被回甘所掩蓋，澀幾乎感覺不到。

　　

　　

　　第三泡依舊開水沖泡，10秒左右出湯，湯色轉(zhuǎn)為橙黃明亮，清澈油潤(rùn)，茶香平穩(wěn)，很純正的果蜜香甚是喜人，入口甜潤(rùn)順滑細(xì)膩，勐海鮮爽與鳳慶甜潤(rùn)在此泡展現(xiàn)的淋漓盡致，入喉之后，那香甜的回味，鮮爽，讓人一飲難忘。

　　

　　

　　

　　

　　第4，5泡開水沖泡，用時(shí)20秒左右出湯，湯色金黃，香氣雖不是那么高銳，但香融于水，湯香融合度極高，醇厚的茶湯中，富含花果氣息，品一口十分的鮮爽甜潤(rùn)，回甘生津持久，入喉之后絲絲香甜，這也正是普洱愛好者的追求。

　　

　　

　　6泡，30秒左右出湯，湯色金黃透亮清澈，入口水路細(xì)滑，柔軟，層次感分明，茶香不減，水韻怡甜。

　　

　　7泡開水沖泡，40秒出湯，湯色較以上幾泡略淺少許，茶湯沒有略顯單薄，水路順滑細(xì)膩，甜潤(rùn)尚好，輕口味的茶友會(huì)非常喜歡這尾水的甜美。

　　

　　

　　葉底干凈整潔，鮮活潤(rùn)澤，老嫩度均勻，完整度高，多為芽葉，茶梗少許。

　　總結(jié)：此茶包裝干凈整潔，選料精細(xì)，制作工藝精湛，香氣純正持久，湯質(zhì)醇厚綿柔，口感鮮爽甜潤(rùn)! 且十分耐泡。

　　用我們家鄉(xiāng)話說，這茶——中!不賴!