小暑—地煮天蒸望雨風(fēng),偶得雷暴半圓虹?!坝觑L(fēng)”不必盼望,自打入夏連天風(fēng)雨......
2020年大益鸞翔禮盒裝生茶,外包裝貴氣華美,送人的不二之選;由勐海茶廠出品,想必自飲也絕不會另茶油們失望。
勐海茶廠歷史悠久,其生產(chǎn)的“大益”牌普洱茶在業(yè)界地位獨一檔般的存在,在新茶客間著名,又是老茶客的心頭好。
說實話,這是我第一次喝大益的生茶,之前只喝過大益的熟茶衍生產(chǎn)品——“益元素”。
產(chǎn)品的相關(guān)信息。注意它的生產(chǎn)日期哦,兩年半以前出廠的,下面會再提到。
包裝盒上面有塑料薄膜密封,儲存上大可放心。
根據(jù)防偽信息,根正苗紅。
開箱!滿眼還是金黃色,于是想起了我大清......
茶餅外部包裝紙更顯生動,雍容華貴!
重點要說的是背部采用的“一把抓”包裝方式,被廣大茶油調(diào)侃為dym......沒有辦法,這就是大益,今天的愛答不理,注定了明天的高攀不起。
餅型周整,條索俊秀,餅面略有甜梗,干茶聞起來,綜合茶餅和棉紙,帶有陳香,哈密瓜香。
茶餅背面看起來應(yīng)該是拼配的毛茶種類較多,略顯花雜。
圓型的內(nèi)票,大廠就是不一樣
=============================================================沖泡參數(shù)
地點:遼寧鐵嶺? ? ? ? ? 溫度:27℃? ? ? ? ? 濕度:66%? ? ? ? 用水:海爾凈水一體機礦化過濾水
取干茶8.1克,150ml蓋碗,茶水比例為1:18.5
==========================================================================================================================
沖泡環(huán)節(jié)
100攝氏度水溫洗茶10秒一道,熱碗蓋呈現(xiàn)中等強度的煙蜜香,滋味類似布朗,但是味不厚卻清爽,湯黃透亮,絨毛適中,入口無明顯感覺,醒茶十分鐘等待正式?jīng)_泡。
初段(第1—第3泡):95攝氏度熱水秒出湯,湯色金黃,絨毛較豐富。就這個湯色來看,其原料遠遠超過2年半的出廠時間,想必是拼入了陳年料顯得格外油潤。入口茶味很足,茶香亦可,不偏不倚,屬于正宗的大廠拼配味,可以感受到大益的制作工藝之醇熟。同等程度的原料,大益制作的會更好是其看家本領(lǐng)。陳香味厚有煙,在口腔留存時間長久,兩頰略有澀感,在第三泡更顯甜潤。
中段(第4—第6泡):93攝氏度熱水0秒出,湯金黃,于第4泡時滋味濃度達到頂峰,入口苦澀偏重,正所謂不苦不澀不成茶,對于老茶客,它的苦澀的接受度是相當(dāng)高的。上揚的苦伴隨著并不強的酸味,蜜香徐徐,這讓我想起了“天下我有”的某關(guān)甲沱,但是原料和大益的這款是不能比較的 。生津回甘較好喉頭潤且口腔清涼感較強,陳香,蜜香,煙香,甜香交織著酸感,帶給人一種似曾相識的酸爽。
尾段(第7—第10泡):95度熱水燜泡時間分別是10秒,30秒,1分鐘,2分鐘。湯色明黃透亮,此時陳香為主要,甜香淡淡,澀感微存。經(jīng)過長時間的燜泡,滋味已然較足,這一段最重要的感受有二:其一是滋味正宗,無明顯山頭韻味,但確實最標(biāo)準(zhǔn)的普洱韻味;其二是此茶有一定的轉(zhuǎn)化度,品飲后身體也較安舒。
葉底:顏色較多,可以看出大益為了拼配出正味口感使用了多批次的原料,更能體現(xiàn)出其駕馭原料的能力,葉片面積較小且薄,揉捏一番可看出確實有一定程度的轉(zhuǎn)化。
==========================================================================================================================
總結(jié):
2020年大益鸞翔禮盒裝生茶是一款出身名門,原料來源廣泛,非遺技藝加持,倉儲得當(dāng),轉(zhuǎn)化完美的拼配生茶。品飲起來陳香濃郁,煙韻徐徐,蜜香飄渺,標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶之正味!苦澀感伴隨始終卻又有著很高接受度,雖然出廠僅有二年余,但是無論口感,還是對身體,友好度相當(dāng)之高。尤其適合老茶友送禮或現(xiàn)飲。在盛夏季節(jié)品飲一杯大益生茶,方感普韻之美好。
評論 / 50
蘆溪
心心念念,一直不中,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)十月情殤
高質(zhì)量評測,點贊了
回復(fù)十月情殤
很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買
回復(fù)十月情殤
很好的產(chǎn)品,記錄下
回復(fù)十月情殤
有文采,學(xué)習(xí)了
回復(fù)十月情殤
寫的很好
回復(fù)十月情殤
圖文并茂
回復(fù)十月情殤
點贊學(xué)習(xí)
回復(fù)蛋蛋的大臉嘟嘟
拜讀師父大作,受教了!
回復(fù)禪茶
這個香氣不一般,哈密瓜香是認(rèn)真的么~好茶好評
回復(fù)人在草木
大益有好禮,生香鸞翔集。徐徐煙香韻,茶客伯特利。
回復(fù)泥泥
詳細!點贊
回復(fù)悠然茶客
拼配得當(dāng),好茶
回復(fù)鄧勇
外包裝貴氣華美。
回復(fù)一念
隔空品同款
回復(fù)