品鑒茶樣來源:《茶友網(wǎng)》派贈測試
品鑒用水:怡寶桶裝水
開湯用具:白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯
品鑒日期:2022/6/19
節(jié)氣:壬寅孟夏
天氣:雨后天晴
氣溫:25度-29度
投茶量:6.1克
煮水器皿: 隨手泡
品鑒地域:華南廣東廣州
茶企附贈單餅存儲密封茶袋,人性化附贈,細(xì)心細(xì)致。
茶餅外觀視檢
由淺到深,由遠(yuǎn)近一個個群山疊加起來特有意境的一副話畫,顏色的搭配也與內(nèi)置的茶湯相匹配。
采用居中的一個隱物loog以及茶的名稱,中文拼音
下方標(biāo)注了熟普 凈含量等信息
茶企名稱
云南隱物茶葉有限公司,背面所展示的是來之自家品牌的各個優(yōu)勢如:自家茶園、自有茶廠、造物工藝、鮮葉不落地等。
隨著拆開綿紙帶來的木質(zhì)香
很明顯大樹的原料就是要比普通的熟普的條索看著舒服,芽頭比較均勻,干凈無其他雜質(zhì)
這里我們可以很明顯的看到一個在機壓過程中存留的一個擠壓痕跡
在敲茶時一開始覺得是機壓的會比較緊實 但是起茶的時候特別的驚訝它并沒有我想象中的那么難起 反而茶針可以很輕易的起出茶葉。
取茶6.1克
洗茶時的湯色也很意外哦,普通的熟普按我相同的泡法直接會出現(xiàn)一個比較黑的顏色,但是這80年大樹的原料確實讓我震驚很多,可從圖中看出茶湯的透徹沒有雜質(zhì),聞起來呢帶有一絲絲的蜜香以及沉木的香氣。
這杯敬我的超級英雄,也祝所有為人之父的人節(jié)日快樂!
第一道,入口綿密、滑、厚、純、沒有發(fā)酵味也就是渥堆的味道,帶來的只是一股濃厚木質(zhì)香以及絲絲蜜香,沒有想到的是不管是原料這么好的情況下制作的工藝也這么到位,我甚至懷疑這不是21年生產(chǎn)的熟普哈哈 因為在我認(rèn)知中21年的熟普絕大部分的不會存有這么濃厚的木質(zhì)香。
第二道,正常出湯,不管是湯上還是湯內(nèi)的的香氣聞起來都是一定的舒適感,茶湯更是討人喜歡哈哈,入口滑、揉、 純,入喉的深度絲絲回韻哎呀哎呀太秒啦。
第三道,正常出湯,湯色淡了一些但是入口所產(chǎn)生的那種醇厚、滑、干凈這些感受并沒有衰減。也可能是我投茶量過少了
第四道,悶泡了1分鐘,哎這時入口的感受變得非常的濃厚 甚至超出了第一道是所帶來的那種高揚的感受,這時我才明白我的投茶量確實是少了。
第五道水
第六道水
第七道水,
第八道水,
第九道,
第十道
再之后就出水味了就沒有測下去的必要了。
總述:
從原材料的優(yōu)質(zhì),產(chǎn)品的品控,到制作的工藝可以在這品議這款茶的過程中所得到詮釋。
所展示茶湯的透亮、干凈再到品飲的純、厚、滑、干凈,韻,這可以算得上是中高端的熟普了,有句話是這么說的:遇見好的熟普比遇見好的生普更難得!21年的醇韻所帶來的感受已經(jīng)越超于這個年份的了!
東木航
壬寅丙午月 癸卯日
壬寅年五月廿一
2022/6/19
以上品鑒茶評之觀點,僅代表我個人的見解。均為我個人的品鑒體驗,只代表我個人的淺拙。供諸位茶友參考,如有不妥之處,敬請諸位斧正。
原創(chuàng)聲明
本文為個人原創(chuàng),本文內(nèi)照片為原創(chuàng)者供圖,均屬原創(chuàng)拍攝。
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再次重申,文章就是寫給大家看的,轉(zhuǎn)載請保留作者,注明出處,不準(zhǔn)刪減。包括插圖,尊重作者的辛勤勞動及構(gòu)思。盜與道不同等。占為己有怎能心安理得。著作權(quán)歸作者所有。
授權(quán),《茶友網(wǎng)》平臺發(fā)布。
謝謝合作。
東木航
茶評資料整理完成于東木航
2022/06/19
評論 / 127
無畏獨行
學(xué)習(xí)了
回復(fù)十月情殤
高質(zhì)量評測,點贊了
回復(fù)無畏獨行
@十月情殤 圍觀
回復(fù)十月情殤
很經(jīng)典的產(chǎn)品,值得購買
回復(fù)十月情殤
很好的產(chǎn)品,記錄下
回復(fù)十月情殤
有文采,學(xué)習(xí)了
回復(fù)十月情殤
寫的很好
回復(fù)十月情殤
圖文并茂
回復(fù)十月情殤
點贊學(xué)習(xí)
回復(fù)茶小白
再刷茶友精華評測,簡潔明快體現(xiàn)出這款茶的精髓,認(rèn)真學(xué)習(xí)了??投茶量是稍微少了些哈,不過感覺少或者多有時更能體現(xiàn)這款茶的好壞,好的熟茶更難遇難得??
回復(fù)茶小白
@東木航 這個說的相當(dāng)專業(yè)哈??
回復(fù)茶小白
@老怪 這個我最近體會也很深,喝了兩款不同的老熟,投茶量對口感影響很大??
回復(fù)無畏獨行
@茶小白 確實不錯
回復(fù)無畏獨行
@茶小白 圖文并茂
回復(fù)東木航
@茶小白 感謝小白 再次來訪可能我是一個輕度熟普愛好者
回復(fù)東木航
@茶小白 這里的輕度不是說不喜歡熟普 只是我個人對于投茶量一個講解 這個問題我在下一片大益熟普中會有所講解
回復(fù)東木航
@茶小白 精華測評是怎么知道的
回復(fù)茶小白
@東木航 哦,茶友喜歡喝的稍微淡一些是吧??
回復(fù)茶小白
@東木航 這態(tài)度真是認(rèn)真,下一篇的都有構(gòu)思了,向東木兄學(xué)習(xí)??
回復(fù)茶小白
@東木航 我通常都用手機上網(wǎng),評測報告菜單下有一欄是精華評測??電腦版的沒有注意在哪??
回復(fù)老怪
@東木航 這個厲害了,量可以調(diào)整口感
回復(fù)老怪
@東木航 這沒有10年的功底做不出來了??
回復(fù)老怪
@茶小白 厲害啊??
回復(fù)東木航
@茶小白 哈哈哈 茶友過獎了 只是今天剛好發(fā)出來新的大益龍珠的測評
回復(fù)東木航
@茶小白 我只是在對于的茶類或茶品年份上對投茶量有一定的控制
回復(fù)東木航
@茶小白 因為熟普來說的話 我比較喜歡喝淡一些的因為我不太喜歡用多的量去概括掉茶本身不好的一些特征
回復(fù)東木航
@茶小白 比如生普喝頭春茶 我可能投茶量會選擇8-10克的一個量 中期茶就是一個正常的投茶量7克左右 老茶的話是6克左右 但是對于陳放對后期轉(zhuǎn)化的一個事情來說也會有所影響投茶量的問題 片區(qū)的不同也會有針對性的一個投茶量 哈哈哈 一下子說了太多 主要是看茶葉的內(nèi)含物質(zhì)的一個豐富程度去做一些調(diào)整吧
回復(fù)東木航
感謝大家閱覽 后續(xù)會吧 下半段給大家補齊
回復(fù)無畏獨行
@東木航 好的
回復(fù)老怪
仔細(xì)拜讀大作,認(rèn)真學(xué)習(xí)一番。收獲滿滿…
回復(fù)無畏獨行
@老怪 同來學(xué)習(xí)
回復(fù)無畏獨行
@老怪 真好
回復(fù)老怪
@東木航 ??,閑下來一定整…
回復(fù)老怪
@東木航 學(xué)習(xí)了??
回復(fù)老怪
@望諸君靜相守 的確,妥妥的老茶客??
回復(fù)東木航
@老怪 期待老怪的大作
回復(fù)東木航
@老怪 感謝閱覽
回復(fù)老怪
好的熟茶真心難尋覓…
回復(fù)老怪
@東木航 找時間試試看??
回復(fù)東木航
@老怪 確實是呀 隱物好貨 值得一尋
回復(fù)藍(lán)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)無畏獨行
@藍(lán) 一同特意
回復(fù)無畏獨行
@藍(lán) 前來學(xué)習(xí)
回復(fù)東木航
@藍(lán) 同藍(lán)老師一起學(xué)習(xí)
回復(fù)瑞雪兆豐年
喜歡這種簡約的評茶風(fēng),學(xué)習(xí)了。
回復(fù)東木航
@瑞雪兆豐年 哈哈哈 同道中人
回復(fù)無畏獨行
@瑞雪兆豐年 厲害
回復(fù)無畏獨行
@瑞雪兆豐年 簡約而不簡單
回復(fù)東木航
@瑞雪兆豐年 共同學(xué)習(xí)
回復(fù)靜心
好茶好評!分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)東木航
@靜心 靜心請茶
回復(fù)