三月好茶,福元昌
[福元昌]普洱茶品牌,福元昌又稱元昌號,和宋云號同時創(chuàng)于光緒初年間!均在倚邦和易武兩大茶山設(shè)了制茶廠,倚邦和易武曾演繹出了清代普洱茶最為輝煌的篇章。其中“元昌號”設(shè)于易武的茶廠名為“福元昌號”,專門采用有別于倚邦小葉茶種的易武山大葉種普洱茶葉,制造精選茶品,售國內(nèi)及海外市場。光緒末年,地方治安問題惡化,加之疾病流行,兩山茶莊大都關(guān)門歇業(yè),且不復(fù)開張。惟易武的福元昌號又于1921年左右重新復(fù)業(yè),生產(chǎn)普洱圓茶,直至40年代,每年產(chǎn)茶在500擔(dān)左右。現(xiàn)在的最古老的福元昌圓茶,產(chǎn)于光緒年間,已歷時100年左右。
福元昌2021年春茶[三月系列],都是三月采摘,三月制作,三月上市。
[三月系列]福元昌早春三月生態(tài)喬木系列,選取散落在原始森林周邊的生態(tài)喬木茶樹,制作的曬青早春毛茶為原料。秉承傳統(tǒng)貢茶手工制茶工藝,精心制作。湯色明亮通透、香氣高揚、茶湯甜美潤喉、滋味純正、葉底油潤、柔軟厚實且耐泡。每一款茶品都是各山頭原汁原味的正山純味,是品嘗茶山之味的理想茶品。
福元昌三月系列,是對西雙版納十二古茶山的綜合呈現(xiàn)。古六大山:易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂與新六大山:南糯、勐宋、布朗、巴達、帕沙、景邁,一山一味,呈百山百味春之正味。十二座古茶山,十二道茶山風(fēng)味,十二餅普洱茶,呈送古茶山的原香初味。您只需開啟一餅“三月”,便可對相應(yīng)古茶山的風(fēng)味了然入心。
茶檔案:
福元昌 三月系列 景邁
品名:三月系列 景邁 品牌:福元昌
年份:2022年 工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
儲存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
外觀:三月易武,述說著三月采摘,三月制作,三月上市。中間一顆古茶樹下,有著福元昌種茶人得汗水,又到喝春茶好時節(jié),辛勤得付出換來了好茶得回報,三月春暖花開得季節(jié)。
茶餅采用兩層包裝,外包裝得茶紙摸著是麻紙得感覺,給人種年代感和滄桑感,內(nèi)層包裝是較薄得棉白紙,可以透過它看到包裹在里面得內(nèi)票。
茶餅周正,整體呈墨綠色,就是茶餅比較松,方便取茶,茶針輕插輕翹即可取茶。
依慣例,取茶8克醒茶一天,第二天進行品飲。
第壹泡:湯色明黃,入口有苦感,聞之香氣偏淡,冷杯后香氣掛杯。
第貳跑:湯色依舊,苦感有所提升并伴有澀感,此時香氣明顯,馥郁香味。
第叁跑:湯色略深,口感順滑,飽滿度提升,后期有回甘甜潤,湯汁濃厚,稍冷卻后可看到茶湯表面得茶油漂浮。
第肆跑:湯色穩(wěn)定,香氣高揚,入喉醇和,更加柔潤,澀感全無,湯汁有粘稠感。
第伍跑:湯色黃亮,茶湯得飽滿度和層次面體現(xiàn),柔軟順滑,水路細膩。
第陸跑:湯色轉(zhuǎn)亮,尾水香甜飽滿,蜜香蜜甜,層次感還是能體會得到。
葉 底:葉底肥厚、飽滿,茶梗粗壯,有光澤。
總 結(jié):湯色一直很穩(wěn)定,前期會有苦澀感壓舌,但轉(zhuǎn)化也挺快,香氣高揚馥郁,茶湯飽滿度、和層次豐富,有粘稠感,柔軟順滑。
曾經(jīng)多少興盛一時的老字號茶莊,最終都化為瓦礫與灰燼,唯有福元昌號,百年一脈,傳承不息。這,或許就是歷史的選擇。而歷史的選擇,注定要成就傳奇,在余福生嫡孫余智暢老人與當(dāng)代茶人掌門陳升河會面的那一刻,復(fù)興百年傳奇的重任,終于迸發(fā)出希望的火花。
時至今日,福元昌茶號老宅腳下,已矗立起一幢嶄新的福元昌號大院,這是茶人陳升河為了復(fù)原當(dāng)年風(fēng)貌,而做的努力。在青磚黛瓦的三層大院里、在庭院石壁的正中央,則刻下了兩行對聯(lián)“昔日茶馬古道,今朝福元昌號”。陳升河先生手里的福元昌號老宅這把沉甸甸的鑰匙,既是責(zé)任,更是使命。是傳承與復(fù)興福元昌百年傳奇的決心,更是為天下續(xù)上頂級好茶的責(zé)任和使命。
評論 / 72
學(xué)茶的小學(xué)生
福元昌的三月系列產(chǎn)品確實多,但是我一直沒有獲得派茶,靜靜的向各位茶友學(xué)習(xí)。
回復(fù)小青姑娘
向茶友學(xué)習(xí),圖文并茂,點贊!
回復(fù)流浪的火槍
好茶好評,品鑒用心,學(xué)習(xí)了
回復(fù)老怪
圖文并茂,精彩????
回復(fù)甜蜜的茶友7722
學(xué)習(xí)了
回復(fù)藍
@甜蜜的茶友7722 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)鉆石版小怪獸
學(xué)習(xí)了
回復(fù)藍
@鉆石版小怪獸 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)鉆石版小怪獸
學(xué)習(xí)了
回復(fù)藍
@鉆石版小怪獸 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)甜甜的茶友2905
學(xué)習(xí)了
回復(fù)藍
@甜甜的茶友2905 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)泥泥
好茶好評,學(xué)習(xí)了
回復(fù)藍
@泥泥 謝謝妮妮茶友關(guān)注
回復(fù)鄧勇
景邁山的茶,很不錯
回復(fù)藍
@鄧勇 勇哥,請茶
回復(fù)鄧勇
三月系列,非常經(jīng)典
回復(fù)藍
@鄧勇 是的,經(jīng)典款
回復(fù)饞茶一味
百年傳承得以延續(xù),只為茶友口中一杯可喝的水
回復(fù)藍
@無憂之石(饞茶一味) 謝謝茶友關(guān)注
回復(fù)茶碎末
福元昌三月系列,眼饞呀!
回復(fù)藍
@茶碎末 嗯嘞,抓緊了
回復(fù)獨孤劍
湯色金黃油亮,層次分明!
回復(fù)藍
@獨孤劍 謝謝茶友
回復(fù)漢文愛茶
前期會有苦澀感壓舌,但轉(zhuǎn)化也挺快,香氣高揚馥郁,茶湯飽滿度、和層次豐富,有粘稠感,柔軟順滑。
回復(fù)————
好
藍
@漢文愛茶 謝謝茶友
回復(fù)喝喝茶擼擼串
@漢文愛茶 學(xué)習(xí)了
回復(fù)