春天,一個詩情畫意的季節(jié),一個生機(jī)勃勃的季節(jié)。春天,為我們帶來了溫暖,為大地帶來了生機(jī)。在這個春意盎然的季節(jié),大自然也開始了他們的春天交響曲。
季節(jié)影響人,在這個充滿生機(jī)的季節(jié),最適合喝的便是香氣高揚(yáng)、淡淡花香的白茶了。
白茶,不炒不揉,直接曬干,屬輕微發(fā)酵茶。白茶素有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱。白茶主要種類分為白芽茶(白毫銀針)和白葉茶(白牡丹、貢眉、壽眉、新有機(jī)白茶)。云南白茶,作為白茶后起之秀,有別于福鼎白茶的品飲特征,云南古樹白茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,味道更濃厚,屬于高香、高甜型,云南白茶有著白茶本身清甜和雅致的特征,又夾雜著地域的山野氣息,其次茶湯的鮮靈度高,山野原香,溫和醇厚,且耐泡穩(wěn)定。今天就讓我們品飲這款一頭大象的《大象壽眉》吧。
【產(chǎn)品信息】
品名:一頭大象 大象壽眉 白茶
廠家:云南千山葉茶業(yè)有限公司
規(guī)格:357克/餅,7餅/提
凈重:357克
年份:2021
原料:云南大葉種白茶
標(biāo)準(zhǔn):T/YNTCA 007
保質(zhì)期:在符合本標(biāo)準(zhǔn)的貯存條件下,云南白茶適宜長期保存
【產(chǎn)品簡介】
餅身沉重厚實,用料十足,白茶原料,茶身周正,緊實,茶干清晰完整;香氣清純,白毫顯露;翠綠、墨綠,富有光澤,讓人看著賞心悅目;散發(fā)茶干清香,白毫蘊(yùn)藏其中;湯色明凈,香醇清甜;有春季的嬌嫩,湯水里富有清甜感、鮮爽感;茶湯橙黃透徹,細(xì)品稠滑、飽滿的湯感,極有漿感;花香、棗香交替、唇齒留香。豐富的內(nèi)涵物質(zhì)、隨時間陳化,滋味、香氣一同轉(zhuǎn)化,當(dāng)下品飲,或是陳化收藏都值得期待。
(雙層綿紙包裝,更有利于長期儲存)
【干茶】
打開雙層綿紙,茶香撲鼻。餅形圓潤、完整,壓制松緊適度。外形毫心稍顯,葉張較粗老。色澤暗綠、黃綠交織。
【品飲】
撬茶約八克,溫杯潔具后放入蓋碗中。
第一道洗茶,沸水快進(jìn)快出,僅僅洗茶淡淡的茶香已撲面而來,迫不及待地想要嘗試。
第一至三泡約五秒出湯,茶湯呈淡黃色,茶湯透亮,入口甘甜,整個口腔感到清涼。慢慢的淡淡的花香、蜜香在口腔中花開,如同喝鮮花泡的蜂蜜水般,清新、爽口。
第四至六泡約十秒出湯,茶湯呈橙黃色,茶湯油亮?;ㄏ?、蜜香濃郁,甘甜可口,茶湯厚重、濃郁,內(nèi)質(zhì)豐富,唇齒留香,讓人回味無窮。
第七至十泡約十五秒出湯,茶湯呈金黃色,茶湯依舊油亮,茶香芬芳迷人,茶湯厚重、醇滑。整個口腔充斥著花香、蜜甜,非常舒服。讓人心曠神怡。
第十一泡之后適當(dāng)坐杯,茶湯金黃,透亮,非常干凈。茶香依舊,甜度增加,茶湯厚重感慢慢減弱,在口腔中的沖擊力有所下降。沉浸在茶香之中,讓人意猶未盡,非常留戀。
【葉底】
葉底不僅有老黃葉還有嫩葉,說明用料等級很高。葉片完整、葉脈清晰,嫩葉含量高,茶底干凈。
【小結(jié)】
白茶可消炎避暑,治牙疼,清涼入血,養(yǎng)肝護(hù)肝,明目潤肺。尤其抗衰老作用明顯,許多高檔護(hù)膚品都含有白茶提取物。白茶也在存放過程中茶性逐漸轉(zhuǎn)溫和,這款茶由于處在新茶階段,清香明顯,接近生普,但隨著時間的沉淀,會變得越來越溫和。
白茶刺激性小,適口性強(qiáng),養(yǎng)生保健作用明顯,所以和黑茶、六堡一樣可作為一年四季長期飲用的口糧茶。我也相信作為這幾年火起來的白茶,未來市場前景很廣!
評論 / 133
靜心
大象壽眉,好茶好評!
回復(fù)緩慢的茶友3920
@靜心 哈哈
回復(fù)緩慢的茶友3920
@靜心 過獎了
回復(fù)緩慢的茶友3920
@靜心 謝謝
回復(fù)茶碎末
最近霸屏的大象壽眉,兌了一餅,因為疫情的原因推遲發(fā)貨,突然很期待起來。
回復(fù)緩慢的茶友3920
@茶碎末 哈哈
回復(fù)緩慢的茶友3920
@茶碎末 值得期待
回復(fù)緩慢的茶友3920
@茶碎末 茶友積分挺厚啊
回復(fù)茶碎末
@緩慢的茶友3920 哈哈,擼了好久,都不舍得兌換。
回復(fù)一樹一葉一知秋
贊
回復(fù)緩慢的茶友3920
@一樹一葉一知秋 謝謝
回復(fù)緩慢的茶友3920
@一樹一葉一知秋 哈哈
回復(fù)禪茶
相當(dāng)耐泡啊~
回復(fù)緩慢的茶友3920
@禪茶 嗯吶
回復(fù)緩慢的茶友3920
@禪茶 是滴
回復(fù)喝喝茶擼擼串
圖文并茂學(xué)習(xí)了
回復(fù)四斗兒
@喝喝茶擼擼串 擼串哥紅茶一號喝完沒
回復(fù)緩慢的茶友3920
@喝喝茶擼擼串 嘻嘻
回復(fù)緩慢的茶友3920
@喝喝茶擼擼串 向大佬學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
點(diǎn)贊學(xué)習(xí)精彩茶評
回復(fù)四斗兒
@喝喝茶擼擼串 圖文并茂點(diǎn)贊學(xué)習(xí)了
回復(fù)緩慢的茶友3920
@喝喝茶擼擼串 哈哈
回復(fù)緩慢的茶友3920
@喝喝茶擼擼串 大佬過獎了
回復(fù)獨(dú)孤劍
學(xué)習(xí)了白茶的知識!
回復(fù)緩慢的茶友3920
@獨(dú)孤劍 哈哈
回復(fù)緩慢的茶友3920
@獨(dú)孤劍 我們相互學(xué)習(xí)
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)點(diǎn)贊
回復(fù)緩慢的茶友3920
@云海散人 嘻嘻
回復(fù)緩慢的茶友3920
@云海散人 我們相互學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
同款學(xué)習(xí)了
回復(fù)緩慢的茶友3920
@鄧勇 嘻嘻
回復(fù)緩慢的茶友3920
@鄧勇 云約茶
回復(fù)緩慢的茶友3920
@鄧勇 走起
回復(fù)四斗兒
餅窩稍欠周正,不過餅面好看
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 白茶的餅面很有特色
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 嗯
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 這個顏色已經(jīng)深了
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 說明在轉(zhuǎn)化
回復(fù)四斗兒
看茶湯顏色,四五六泡達(dá)到巔峰,后續(xù)顏色轉(zhuǎn)淡
回復(fù)鄧勇
@四斗兒 好可以繼續(xù)泡的,十泡沒問題
回復(fù)四斗兒
@四斗兒 煮煮更梁康
回復(fù)四斗兒
@四斗兒 健康
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 嗯吶
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 觀察好仔細(xì)呀
回復(fù)茶小白
沉浸在茶香中,讓人留戀,學(xué)習(xí)??
回復(fù)四斗兒
@茶小白 實在是耐泡哈,十幾泡
回復(fù)鄧勇
@茶小白 很不錯的白茶
回復(fù)緩慢的茶友3920
@茶小白 嘻嘻
回復(fù)緩慢的茶友3920
@茶小白 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)與卿道茶
學(xué)習(xí)了
回復(fù)四斗兒
@與卿道茶 共同學(xué)習(xí)
回復(fù)鄧勇
@與卿道茶 云南白茶有自己的特色
回復(fù)緩慢的茶友3920
@與卿道茶 嘻嘻
回復(fù)緩慢的茶友3920
@與卿道茶 我們相互學(xué)習(xí)
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 對
回復(fù)緩慢的茶友3920
@四斗兒 共同學(xué)習(xí)
回復(fù)日月
白茶的葉片好大啊,這也是和普洱性同可長期存放的一種茶業(yè),有保健養(yǎng)生之功效,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)四斗兒
@日月 適合長期存放
回復(fù)鄧勇
@日月 云南白茶和普洱一樣,都是大葉種
回復(fù)緩慢的茶友3920
@日月 對
回復(fù)緩慢的茶友3920
@日月 主要沒有揉捻,所以葉片舒展,大
回復(fù)常思
清香明顯??
回復(fù)四斗兒
@常思 圖文并茂點(diǎn)贊
回復(fù)鄧勇
@常思 香氣高揚(yáng)
回復(fù)緩慢的茶友3920
@常思 嗯吶
回復(fù)緩慢的茶友3920
@常思 好茶
回復(fù)