2021年拉佤布傣賀歲冰島生茶評(píng)測報(bào)告：來于雙江勐庫的自然清甜

茶餅規(guī)整秀氣，雖為100克小餅，但壓制緊實(shí)，便于保存轉(zhuǎn)化。茶箐內(nèi)外一致，條索飽滿，青綠帶褐。干茶味清爽純凈，帶一種特有的生茶干香和森林氣息，聞起來心情愉悅。

取茶8克，用320毫升段泥壺，按1：40的茶水比，用100度純凈水沖泡，首道10秒出湯，后續(xù)沖泡時(shí)間適當(dāng)延長。

頭道茶

湯色橙黃，清亮溫婉。初入口時(shí)苦味明顯但無任何雜味，湯體飽滿而不單薄，很具沖擊力，回甘迅速，喉韻悠長。給人帶來豐富的味覺體驗(yàn)，剛?cè)岵?jì)，霸氣帶勁。

二道茶

湯色更濃艷，味微苦而不澀，茶味更為醇厚，對(duì)口腔、舌根、兩頰的沖擊最為強(qiáng)烈，茶氣明顯，體感神清氣爽，身暖神安。先苦后甜的轉(zhuǎn)化、茶香帶蜜香的感覺，令人回味。特別是整個(gè)茶味充盈著整個(gè)口腔，留香持久，喉韻悠長，很是難得，可謂小樹葉散發(fā)出大能量。

三道茶

茶的整體氛圍更加爽朗純凈，甜味更加突出。對(duì)口腔的浸潤感強(qiáng)，對(duì)味蕾?zèng)_擊力強(qiáng)，先苦后甜的轉(zhuǎn)化力強(qiáng)。從舌尖，舌面，舌根，到喉嚨，都帶來既濃烈又優(yōu)雅的特別感受。

四道茶

苦味漸消，茶味呈甜，純凈柔和。如若春日午后的暖陽，又如春風(fēng)拂面。令人唇齒生香，體現(xiàn)出一款好茶帶給人的層次感和愉悅感。

六道茶

湯色轉(zhuǎn)淡，茶味稍減，口感平淡但仍不單調(diào)，給人以夕陽西下、余暉當(dāng)空、余韻悠長的意味。

葉底

葉底干凈，較為齊整，見葉見梗，肥美柔韌。

總評(píng)：這款拉佤布傣生茶，滋味純厚，略帶蜜香，茶湯細(xì)膩飽滿，喝后唇齒留香，回甘快持續(xù)時(shí)間長，耐泡度尚好，可飲可藏。