2019年中茶普洱中茶紫茗紅云南紅茶評測報告：果香濃郁，醇潤鮮爽

試用活動

2019年中茶普洱 中茶紫茗紅 云南紅茶 100克 試用

中茶品牌作為茶友的老朋友，相信大家對他已十分熟悉

品牌介紹

本品臻選云南省勐?？h高山生態(tài)茶園中珍稀品種——紫娟的春季新鮮嫩芽，經(jīng)揉捻、創(chuàng)新工藝發(fā)酵、烘干，精心制作而成。持久高揚，滋味醇潤鮮爽、回味悠長，葉底尚紅勻明亮

珍稀品種-紫鵑簡介

“紫娟”屬于普洱茶變種，是云南大葉群體茶樹品種中的一種特異品種?！白暇辍辈铇錇樾棠荆瑯渥碎_張，具有紫莖、紫葉、紫芽的特征：半木質(zhì)化莖呈紫紅色，木質(zhì)化的莖呈褐綠色;葉形長橢圓形，色綠，微紫;芽葉紫色，茸毛多

1999年至2000年，省茶科所科技人員開展了“特種紫茶(紫鵑茶)天然活性物質(zhì)研究”(農(nóng)業(yè)部茶葉生物技術(shù)重點實驗室開放基金課題)，結(jié)果表明：“紫娟”茶黃酮類、咖啡堿、鋅、花青素等物質(zhì)含量比對照大葉茶高。研究認為，“紫鵑茶”含量高的黃酮類、鋅和超常量的花青素是其呈現(xiàn)顯著的主要物質(zhì)。

干茶評述：干茶清香悠揚，外形條索緊直呈“針形”，色澤烏潤尚顯金毫

1-3泡：湯色淡黃清亮，香氣清雅，花香高揚，滋味清醇，湯感細膩，無堆味異味

4-6泡：茶花香馥郁，湯中蘊含蜜香，滋味濃醇略帶苦韻，茶香淡雅余韻有甜香

7-9泡：湯質(zhì)湯色金紅透亮，香氣獨特，花果香濃郁透甜香，湯底無雜質(zhì)

10-12泡：花香悠揚持久，回甘持久韻長氣足，滋味醇厚余韻悠長

葉底：葉底條索緊結(jié)，紅褐富有活力，肥厚柔嫩有韌性

總結(jié)：2019年中茶普洱 中茶紫茗紅 云南紅茶 100克 這款產(chǎn)品花果香濃郁透甜香、持久高揚，滋味醇潤鮮爽、回味悠長?！白暇辍睂儆谄斩枳兎N，品種較為珍稀。和同價格中茶其他熟茶產(chǎn)品相比，小龍石木質(zhì)香更突出，糯香柔和溫潤，陳香陳韻突顯。中茶的產(chǎn)品豐富，湯質(zhì)更有糯感。