2019年古德鳳凰特級沱茶試用報告：一款性價比不錯的熟茶

試用活動

2019年古德鳳凰 鳳凰特級沱茶 熟茶 100克 試用

? ? ? ? 今天收到中通快遞包裹，打開包裝后才知道是普洱茶網(wǎng)派發(fā)的古德鳳凰特級沱茶（熟茶）到了，在辦公室拆開包裝準(zhǔn)備試用。

? ? ? ? ?時間：2021年12月2日

? ? ? ? ?地點：湖北武漢 辦公室內(nèi)

? ? ? ? ?天氣狀況：晴朗無云，氣溫在2-15度之間，有點涼意，中午太陽出來了后暖和多了

? ? ? ? ?試用茶葉：云南南澗茶廠 古德鳳凰特級沱茶（熟茶）100克

? ? ? ? ?生產(chǎn)日期：2019年5月28日

? ? ? ? ?包裝情況：牛皮紙簡易包裝，包裝完整無破損，保存的不錯

? ? ? ? ?準(zhǔn)備拆開試用：

? ? ? ? ?打開牛皮紙包裝后即見鳳凰沱茶，拿在手里，感覺堅實緊致，圓潤飽滿，鳳凰沱茶外形無破損，無散落。輕聞無異味，也沒有很強烈的熟茶的堆味，感覺還不錯，就是不知道沖泡后滋味如何？

? ? ? ? ?用茶刀撬開沱茶，剛進刀時很堅實，待撬開后用手即可掰開，松緊適度，可以看到牙葉肥厚，條索緊實。因為是在單位試這款沱茶，所以茶具略微簡陋，電子秤也沒有，只好大概估計一下投茶量，我在單位用的是蓋碗，玻璃壺和小杯，比較方便。

? ? ? ? 準(zhǔn)備沖泡：

? ? ? ?洗了一遍茶，輕聞還是有明顯的渥堆味，不過也正常，畢竟才兩年的茶。

? ? ? ?第一泡，茶湯紅潤，似棗紅色，比較潤滑，還是有一股堆味。

? ? ? ?第二泡，湯色偏深紅，亮一些，略有堆味，潤喉感還可以，有一絲甜味。

? ? ? ?第三泡，湯色明顯透亮一些，堆味很淡了，香氣不濃，喝進去喉嚨還是比較清爽滋潤的。

? ? ? ?第四泡，顏色更紅更透一些，已經(jīng)沒有堆味，滑度和潤度都還可以，香氣略淡，再放上幾年應(yīng)該有不錯的滋味。

? ? ? ?第五泡，依舊紅，還比較耐泡，基本上沒有異味，無苦味。

? ? ? ?第六泡，五泡過后，出湯時間略長一些，可以看到湯色依舊紅，感覺這個茶的滋味還算穩(wěn)定。

? ? ? ?第7-9泡，顏色略微較之前淡一些，不過依舊紅，有一種艷紅的感覺，滋味也穩(wěn)定。

? ? ? ?總體而言，古德鳳凰特級沱茶（熟茶）還是一款性價比不錯的熟茶，滋味綿柔持久，潤度和滑度都不錯，無異味，無苦味，滋味穩(wěn)定，香氣略淺，2019年的茶堆味還是很明顯的，相信假以時日，應(yīng)該會有不錯的轉(zhuǎn)化。很期待若干年以后的再次相逢！

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