2021年八角亭布朗山大樹茶生茶評測報告：這款茶很不錯

　　茶品：2021年 八角亭布朗山大樹茶 生茶 357g

　　

　　地點(diǎn)：江蘇無錫

　　茶具： 110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯

　　外觀

　　茶餅使用雙層綿紙包裝，外包裝簡約，規(guī)整;表面無異物、污漬，潔凈無污染，保存良好;隔著棉紙可嗅到淡淡的茶香，無不適異味;背面印刷產(chǎn)品名稱、茶廠、生產(chǎn)日期等基礎(chǔ)信息;封口貼封口。

　　

　　

　　打開外層包裝，有內(nèi)票，印刷檢測報告等信息;打開內(nèi)層包裝紙，內(nèi)飛壓入餅中;整個茶餅餅面條索清晰，目視嫩葉嫩梗較多，顯毫，色澤墨綠帶一點(diǎn)點(diǎn)黃綠。聞氣味，濃郁的茶香，干茶類似花果香，無不適異味。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　撬茶

　　撬取8g左右茶樣，醒茶三天。

　　

　　

　　

　　正常溫杯，洗茶兩道;聞氣味，淡淡的茶香，有輕微的煙味;洗茶水橙黃教渾濁。濕醒2分鐘左右，正式開始品飲。

　　

　　

　　

　　

　　一二混湯，5~8秒出湯。

　　湯色淺金黃透亮，香氣清新，略帶絲絲煙味，香溶于水;入口輕微苦感，無澀，生津快速，未體會到回甘，掛杯蜜香。

　　

　　

　　三四混湯，10秒左右出湯。

　　湯色及香氣無變化;入口潤，微苦化去較快，生津快速明顯，微回甘，掛杯蜜香。

　　

　　

　　五六混湯， 15秒左右出湯。

　　湯色無變化，茶香清新;入口甜潤感，微微苦，生津快速明顯，回甘明顯。

　　

　　

　　七八混湯，20~25秒左右出湯。

　　與前兩道一致，湯色無變化，茶香清新;入口甜潤感，微微苦，生津快速明顯，回甘明顯。

　　

　　

　　九十混湯，40~60秒左右出湯。

　　湯色及香氣減弱，微苦澀，褪去較快，甜潤依舊，生津稍微減弱，微回甘。

　　

　　

　　十一二混湯，90~120秒左右出湯。

　　湯色及香氣減弱，微苦澀，甜潤、生津減弱，微回甘，微水味，結(jié)束品飲。

　　

　　

　　觀察葉底

　　嫩芽、嫩葉為主，少量老葉老梗，葉底完整度還可以。

　　

　　

　　

　　

　　總結(jié)：

　　通過此次品試，此款2021年八角亭布朗山大樹茶，茶香清新，微煙味，香溶于水;前段微苦，化去也快，生津快速明顯;中段甜潤回甘快速持久，無苦無澀;后段甜潤回甘持久，微苦澀。綜合情況來看，這款茶很不錯，存儲幾年待青味褪去后應(yīng)該更好。

　　以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個人此次品試感受;千人千口，如有不當(dāng)之處請見諒。在此再次感謝茶友網(wǎng)!