2018年中茶普洱中茶越來(lái)越好生茶評(píng)測(cè)報(bào)告：濃醇飽滿顯陳韻，越來(lái)越好引征程

產(chǎn)品說(shuō)明

　　品牌：中茶

　　分類：普洱茶 - 生茶

　　廠家：云南中茶茶業(yè)有限公司勐海工廠

　　規(guī)格：357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件

　　工藝：生茶

　　形狀：餅茶

　　年份：2018

　　原料：云南大葉種曬青毛茶

　　保質(zhì)期：越陳越香

產(chǎn)品欣賞：

從外觀來(lái)看，經(jīng)典的包裝，復(fù)古感很強(qiáng)，還是那個(gè)年代的美術(shù)體，引人注目，彰顯歷史感。

茶餅正上方是中茶牌圓茶的顯著標(biāo)識(shí)，中心依舊是大大的“茶”字，下方寫著越來(lái)越好的茶品名稱和勐海工廠生產(chǎn)等信息。正面簡(jiǎn)約大氣，一目了然。

背面折痕規(guī)整，不干膠封口，不干膠上還有中茶的logo，二維碼可查詢真?zhèn)蔚取?/p>

各項(xiàng)生產(chǎn)信息十分完整，出廠日期為2018年5月。

茶餅采用雙層綿紙包裝，里面還有一層輕薄綿紙，和一套產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告合格證書，上面信息詳盡且專業(yè)，彰顯品牌態(tài)度，中茶牌的長(zhǎng)方形內(nèi)飛淺淺壓在餅面上。

干茶鑒賞：

餅型周正，厚薄均勻，壓制稍緊，撬茶可從邊緣開整。

條索肥壯，清晰俊朗，緊結(jié)而顯毫，餅面老潤(rùn)透陳香、煙香、花蜜香。

品鑒記錄：

用具：白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、茶巾等

用水：社區(qū)純凈水

時(shí)間：下午

氣溫：20度

天氣：晴朗

取茶8.1克，緩緩注入95度水，洗茶一遍，濕醒片刻，隨后開始品嘗。

第1泡，95度水，8秒出湯。入口輕，甜感明顯，一點(diǎn)點(diǎn)澀感，幾乎無(wú)苦，茶湯有陳香，湯中顯毫，陣陣煙香入鼻。

第2泡，95度水，8秒出湯，茶湯橙黃明亮，花蜜香濃烈，滋味香濃，順滑度提升，澀感依舊稍明顯，稍有刺激性，在口腔中留存久，漸漸有回甘。

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第3泡，95度水，8秒出湯，湯色深黃，湯香飽滿，煙香、蜜香沉入茶湯，帶來(lái)多重滋味的豐富疊加，有刺激性，舌面顯甜，回味悠長(zhǎng)厚重。

第4、5、6泡，95度水，10秒左右出湯，此階段整體變化不大，茶湯深黃透亮，入口濃醇，粘稠且柔滑，滋味飽滿，茶氣十足，背部有溫?zé)嶂?，生茶轉(zhuǎn)化后特有的的陳香凸顯，回甘不斷，生津尚可。

葉底鑒賞：

葉底肥厚，墨綠有彈性，葉片較粗壯，含部分肥壯芽頭，有一芽?jī)扇~，拼配一定數(shù)量的嫩梗。

品鑒小結(jié)：

據(jù)悉，本款越來(lái)越好精選云南高山生態(tài)茶園優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料，歷經(jīng)數(shù)年陳化，經(jīng)拼配、靜電、風(fēng)選、人工揀剔等多道繁復(fù)工藝后，蒸壓成型。

總的感覺，這款茶屬甜茶，甜中帶澀，幾乎無(wú)苦，整個(gè)過程口腔一直比較甜。

茶香方面，深沉濃烈，帶陳香、煙香、花蜜香。

茶湯純凈，深黃通透，湯體含香，濃醇飽滿，順滑回甘，兩頰生津。

總的來(lái)說(shuō)是一款品質(zhì)上乘的精制口糧茶。

關(guān)于中茶

　　中國(guó)茶葉股份有限公司成立于1949年，是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司（COFCO）成員企業(yè)，是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體，在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地，是中國(guó)茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一，是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司通過“公司+供應(yīng)商+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式進(jìn)行茶園建設(shè)，擁有可控茶園七萬(wàn)畝，在西湖龍井、太平猴魁、鐵觀音、大紅袍等名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)建立了茶園基地與生產(chǎn)加工基地，控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源，積極發(fā)揮基地公司示范作用，輻射和帶動(dòng)周邊供應(yīng)商和茶農(nóng)的茶葉安全生產(chǎn)。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司從源頭開始，為茶葉生產(chǎn)提供了天然、綠色、健康、安全的高品質(zhì)原料，有力地保障了中茶產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司生產(chǎn)加工基地遍布全國(guó)主要茶產(chǎn)區(qū)，年生產(chǎn)加工能力5.5萬(wàn)噸。公司一直致力于茶葉生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，擁有國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)最先進(jìn)的、最完備的生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備，專業(yè)化程度高，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司產(chǎn)品體系豐富，覆蓋中國(guó)十大產(chǎn)區(qū)和世界重要產(chǎn)茶國(guó)的優(yōu)質(zhì)茶葉資源及全部茶葉種類?！叭蛐刨?，茶品典范”，中茶與您攜手共享美好生活。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司集茶葉種植、加工、貿(mào)易、科研于一體，擁有現(xiàn)代化的茶葉加工廠和知名品牌，擁有的全資或控股實(shí)業(yè)有：福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司、廈門茶葉進(jìn)出口有限公司、福建泉州瑞龍茶業(yè)有限公司、浙江開化瑞龍茶業(yè)有限公司、寧波瑞龍茶業(yè)有限公司、上海申德可可食品有限公司、湖南猴王茶業(yè)有限公司、湖南中茶茶業(yè)有限公司、湖南省安化茶廠等；公司在東北、西北、華北、華東、華南地區(qū)設(shè)有區(qū)域銷售公司，在香港、日本等地設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，形成了遍布國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的銷售網(wǎng)絡(luò)；公司經(jīng)營(yíng)的商品包括紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、白茶、黑茶、咖啡及可可食品等，其中綠茶、烏龍茶在世界市場(chǎng)中處于主導(dǎo)地位；公司創(chuàng)造了一批暢銷海內(nèi)外的知名品牌，如“中茶”、“猴王”、“蝴蝶”、“海堤”、“瑞龍”、“新芽”、“向陽(yáng)花”等。

　　中國(guó)茶葉股份有限公司憑借對(duì)中國(guó)茶葉的充分了解和深刻認(rèn)識(shí)，努力樹立“中國(guó)茶葉”良好形象，做中國(guó)茶葉的真正代表，將中國(guó)茶葉這一最古老而又極富魅力的天然健康飲料奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，讓中華茶文化弘揚(yáng)四海。