2019年古德鳳凰鳳凰特級沱茶生茶評測報告：鳳凰特級沱茶，口感不錯，越陳越有味

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2019年古德鳳凰 鳳凰特級沱茶 生茶 100克 試用

普洱生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。普洱主要產(chǎn)于云南，由北向南分別是保山市、臨滄市、普洱市、西雙版納傣族自治州。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹(包括栽培型野茶樹)又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達(dá)1800多年的“茶樹王”，為較大的植株，當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù)，但植株仍在受到人為干擾，如不加強(qiáng)管護(hù)，將有被摧殘致死的危險。隨著云南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。 　　鳳凰特級沱茶(生茶)是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過攤晾自然蒸發(fā)，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放加工整理、修飾形狀的沱茶。特級的意思是指一芽一葉占70%以上，一芽二葉占30%以下。

品名：古德鳳凰

沱茶(熟茶)

品牌：鳳凰特技沱茶

工藝：鳳凰沱茶制作工藝

生產(chǎn)日期：2019年

包裝：古樸大氣

第一：商品包裝還是很不錯方便保存，2019陳的時間稍微有點短，多放一陣子味道更佳

第二：包裝還是很不錯，芽葉分明

第三：口良茶，價格不貴，價格會隨著年限增長，個人喜歡的可以買一份。越陳越有味

品茶：

1：茶刀切開8g準(zhǔn)備泡茶

2：新茶需要清洗，這個茶葉清洗的時候先要潤一下茶葉，等茶葉散開，再洗茶兩便

3：茶葉第一泡10秒左右，口感味苦，回甘慢持久，但是有陳茶的香煙味，味道可以回味

4：第二泡10秒左右，回甘持久，口感不澀，比起頭泡味道好很多?；馗蔬€是慢，喝的時候感覺不到

5：第三泡，香煙味淡化，香味還是一般，和的時候甘甜沒有，喝茶后回甘慢

6：第四泡，茶味變淡，口感味道不明顯，回甘不如剛才

7：此茶整體的味道感覺尚可，洗茶需要時間長些，不是很耐泡，還未完全發(fā)酵。